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El CIC incrementa en un 5% su previsión de producción mundial de cereales

25/05/2012

La superficie sembrada de maíz en EEUU y los rendimientos previstos podrían llegar a cifras record, por lo que el Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha incrementado la producción mundial de este cereal en un 5% hasta los 913 mill. tn. La producción en EUU podría ser un 13% más que el año anterior, llegando a 355 mill. tn.

Esta mayor disponibilidad de maíz podría reducir la presión en el mercado de cereales, ya que el maíz podría sustituir al trigo en alimentación animal. En este uso se espera un aumento de un 5%.

Las existencias mundiales de final de campaña se espera que alcancen su nivel más alto en los 3 últimos años, gracias fundamentalmente a las existencias de EEUU.

Estas buenas cifras de producción mundial de maíz han podido compensar el pronóstico a la baja en la producción de trigo. En consecuencia, el CIC ha incrementado su previsión de cosecha total de cereales en 4 mill. tn en relación con el mes pasado hasta 1.873 mill. tn (1.841 mill tn en la campaña pasada), como consecuencia de la mayor producción de maíz.

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