La renta agraria en la UE en 2011 aumentó en un 3,7% en relación con 2010, debido tanto a un incremento del volumen producido (+ 1,4 %) como de los precios (+ 5,7 %) en el sector agrario. El valor real de la producción ha aumentado tanto en la producción vegetal como en la producción animal, además en porcentajes similares (sobre +7,6%), de acuerdo con un informe “La agricultura en la UE. Informaciones estadísticas y económicas 2011” elaborado por la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea.

En las producciones vegetales, los que más han aumentado de valor han sido los cereales (+ 18,3 %), seguidos de las oleaginosas (+ 15,1 %), forrajes (+ 12,8 %) y proteaginosas (+ 11,6 %). Por el contrario han descendido las verduras (- 9,7 %), el aceite de oliva (- 1,4 %) y las flores (- 1,2 %). Una gran parte de los cultivos han aumentado de volumen de producción, siendo especialmente significativos el de la remolacha azucarera (+ 11 %), vino, patatas y frutas.

En los sectores ganaderos, todos ellos han aumentado de precio salvo los huevos, que han descendido en casi un 5%. Los que más han aumentado han sido la leche (+ 9,2 %), las aves (+ 8,5 %) y el vacuno (+ 8 %). El porcino ha aumentado sus precios en un 4,4% y el ovino-caprino en un 5,2%. Prácticamente todos han aumentado su producción.

Los costes de producción también se han visto muy incrementados (+9,2 % en valor real), sobre todo por los mayores precios de los piensos (+ 16,9 %), los fertilizantes (+ 14,7 %) y la energía y lubricantes (+ 11,9 %).

2011 ha sido el segundo año consecutivo en el que la UE ha registrado un excedente comercial agrario, que se ha elevado a 7.000 millones de euros. Las exportaciones han aumentado en un 16% en relación con 2010, registrándose los mayores incrementos en aguardientes, licores y vino, así como en trigo (que representa la mitad de las exportaciones de productos básicos). EEUU es el principal destino de las exportaciones comunitarias, seguido de Rusia y Suiza.

En cuanto a las importaciones, las más importantes se refieren a productos tropicales: frutas, especias, café, te y mate. Las importaciones de torta de soja se han reducido en 2011 en comparación con 2010. Brasil es el principal abastecedor de la UE, seguido de EEUU y Argentina.