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Recomendaciones de las cooperativas de Castilla y León al productor para la contratación de patatas

27/01/2012

Tras la reunión celebrada por el grupo de trabajo de la Mesa Regional de la Patata, en la consejería de Agricultura y Ganadería el pasado día 24 de Enero, en la que participaron las OPAS, Urcacyl y la representación de los almacenistas, junto con la Administración; se hizo patente el desastre de la campaña anterior. Principalmente por la existencia de una gran cantidad de patatas en manos de los agricultores, cuyo destino final será el consumo animal sin precio, mientras que las patatas de origen francés invaden los lineales de la gran distribución hasta el mes de julio. Por lo que también perjudicarán la próxima campaña.

Ante esta situación, Urcacyl, como viene reiterando, pide a los productores que contraten al menos el 50% de su producción con una venta escalonada para toda la campaña. También insiste en que no se contrate a cualquier precio, ya que se corre el riesgo de contratar a pérdidas, teniendo en cuenta que producir una hectárea de patatas cuesta aproximadamente 5.800 euros para obtener 45.000 kilos y recuerda que no debemos tomar como ejemplo los regadíos nuevos, donde se obtienen más kilos o determinadas variedades
tempranas, que luego no tienen demanda o que colapsan los mercados.

La Mesa de la Patata puede ser una herramienta válida para defender el producto, promover el Contrato Homologado y marcar determinadas normas de comercialización, siempre que funcione y sea operativo, a través de su Comisión de Seguimiento.

Como Organización de Productores, cuya oferta está concentrada, debemos conseguir un precio justo y no rendirnos a las amenazas de otros operadores.

Por otra parte, desde Urcacyl agradecemos a la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, que haya hecho llegar estas peticiones al nuevo ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

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