De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 25 de enero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:

CEREALES: Ligeras variaciones en el precio de los cereales grano; sube el maíz grano (0,52%) y cebada pienso (0,31%); estabilidad en el trigo y arroz.

VINO DE MESA: Subidas en las cotizaciones del vino de mesa, menor en blanco (0,36%) que en tinto (1,69%).

ACEITES VEGETALES: Continua la caída de los precios del aceite de oliva: virgen (-1,58%), lampante (-0,18%) y orujo crudo (-0,99%); subida del aceite de girasol refinado (0,64%).

CITRICOS: Retroceso de cotizaciones en clementina (-7,04%) y en limón (-11,39%). Avances en naranja (7,39%).

FRUTA DE PEPITA: Baja la manzana Goleen (-6,08%); estabilidad en pera Blanquilla.

HORTALIZAS: Se aprecia considerablemente la alcachofa (20,88%) y la judía verde plana (17,27%); Se deprecia la coliflor (-18,22%), el tomate liso (-19,49%) y la patata (-12,62%).