La producción mundial de soja en 2011/12 es estimada por el Consejo Internacional de Cereales (CIC) en 260,0 m. de toneladas, que sería unos 6 millones de tn menos como consecuencia de las menores expectativas de cosecha en EEUU.

Se espera que el aumento constante de la demanda de Asia, y especialmente de China, provoque un nuevo aumento del comercio mundial en 2011/12, que se estima en una cifra récord de 96,8 m. de toneladas (91,3 m.). Se prevé que el comercio mundial de torta de soja se incremente en un 6%, a 60,1 m. de toneladas, reflejando el aumento de los envíos a la UE y al Lejano Oriente asiático.