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Cooperativas Agroalimentarias a favor de más presupuesto para la ayuda de fomento de la calidad de la leche

04/05/2011

Las Cooperativas Agroalimentarias, si bien consideran positivo que se haya abierto un debate sobre el destino de las ayudas especificas de la PAC (artículos 68 y 69) para el sector lácteo en 2012, no ven apropiada la nueva distribución de fondos que el Ministerio de Medio Rural está barajando. Mientras que el MARM estudia destinar un 20% del presupuesto del antiguo artículo 69 (19,76 M€) a la ayuda para el fomento de la calidad y dejar el 80% restante para la ayuda a la vulnerabilidad, que cuenta con un presupuesto propio de 40,2 M€, Cooperativas Agroalimentarias consideran que habría que dejar un porcentaje sustancialmente mayor para el fomento de la calidad.

Con respecto a la propuesta del MARM de reducir, en los esquemas de calidad cuyo elemento valorizante sea la calidad higiénica –sanitaria, los parámetros exigidos a menos de 50.000 bacterias/ml y menos de 300.000 células somáticas/ml, Cooperativas Agroalimentarias considera que el objetivo barajado para células es difícilmente alcanzable para algunos modelos de explotaciones , por la que seria interesante revisar estos objetivos de calidad, con el fin de reducir por debajo de las exigencias de la norma pero quizás en una proporción mas pequeña.

De cara al futuro de los esquemas de calidad que potencialmente pueden ser susceptibles de recibir ayudas, Cooperativas Agroalimentarias considera que, en aras de que estas actuaciones sean realmente eficaces, el MARM tendría que abrir un debate con el conjunto de la cadena agroalimentaria sobre lo que realmente se puede considerar elementos valorizables para el consumidor en materia de calidad. Este debate que podría servir como ejemplo para otros sectores.

Ante la idea del MARM de ampliar a todas las explotaciones lecheras, la concesión de la ayuda para la vulnerabilidad, Cooperativas Agroalimentarias considera que ésta debería seguir repartiéndose exclusivamente entre las zonas definidas como “ desfavorecidas por su mayor vulnerabilidad” y no incorporar el resto del territorio ya que con esta propuesta, todas las explotaciones recibirían la ayuda de vulnerabilidad, y se volvería a un “re- acoplamiento de la ayuda” muy lejos de la filosofía del a Comisión de : “dar por hacer y no estar”.

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