El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), es el órgano para la evaluación de riesgos relacionados con los alimentos y la nutrición, que asume las funciones de proporcionar dictámenes científicos en la materia, definir el ámbito de los trabajos de investigación necesarios para sus funciones y coordinar los trabajos de los grupos de expertos que realicen actividades de evaluación de riesgos en el marco de las actuaciones de la Agencia.

De conformidad con el artículo 23 del Real Decreto 709/2002, de 19 de julio, por el que se aprueba el Estatuto de la AESAN, los miembros del Comité Científico serán seleccionados y nombrados por un periodo de 2 años renovable.

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