La conferencia “Evaluación y seguridad de cultivos mejorados genéticamente” se enmarca dentro de una serie de jornadas organizadas por ANOVE (Asociación Nacional de Obtentores Vegetales) con las que pretende impulsar el mayor conocimiento sobre los cultivos genéticamente modificados a través de un debate con expertos de la comunidad científica y la administración. Durante la jornada que se celebrará el próximo 21 de enero en Toledo se llevará a cabo una exposición de la normativa referente a los cultivos modificados genéticamente, así como una valoración de la experiencia en España de la producción del maíz Bt.
Bajo el título “Evaluación y seguridad de cultivos mejorados genéticamente” la jornada pondrá el foco en el análisis de las herramientas disponibles para obtener variedades modificadas genéticamente más sostenibles; la evaluación del riesgo y seguridad alimentaría que este tipo de cultivos deben superar de acuerdo con el marco regulatorio europeo; y el seguimiento en la fase de comercialización. Además contará con la presencia de productores del campo manchego que aportarán su visión y experiencia profesional tras 12 años de cultivo con maíz genéticamente modificado en España.
El encuentro del próximo jueves contará con la presencia de científicos con una prolongada experiencia en este ámbito como Felix Ortego, Investigador y científico del CSIC y Carmen Fenoll, Profesora de la Facultad de Ciencias del Medio Ambiente de la Universidad de Castilla La Mancha. Este encuentro está dedicado a técnicos del sector agrario, agricultores y ganaderos, profesores, estudiantes y todo aquel que desee conocer un poco más de cerca cómo se obtienen y evalúan las modificaciones genéticas en los cultivos.
Durante esta jornada también se presentará la “Guía 2010 de Buenas Prácticas para el cultivo de Maiz Bt” de ANOVE, que alcanza su octava edición. En esta guía están recogidos tanto los aspectos técnicos como las obligaciones en documentación, para facilitar la coexistencia, trazabilidad y etiquetado y preservar la eficacia de este tipo de mejora.
“Evaluación y seguridad de cultivos mejorados genéticamente”
Toledo, 21 de enero de 2010
Salón de Actos de FEDETO
Programa:
La agricultura del presente y futuro tienen ante sí importantes desafíos, pues el incremento previsto de población y consiguiente demanda de alimentos tiene que ser satisfecho con una mejor gestión y respeto hacia los limitados recursos de nuestro planeta. En este contexto, la aplicación de modernas técnicas de biotecnología a la mejora de plantas –también conocidas como modificadas genéticamente o transgénicas- ofrece nuevas herramientas de gran interés para avanzar hacia una agricultura más sostenible.
En las últimas décadas, y al igual que ha ocurrido en otras áreas de nuestra sociedad, las nuevas metodologías se han añadido al elenco de técnicas que se venían empleando en la denominada mejora clásica, permitiendo obtener mejoras con mayor conocimiento, precisión y control. Pero la novedad de las técnicas empleadas ha determinado una completa regulación que abarca desde el desarrollo inicial en el laboratorio, o medio confinado, hasta los ensayos de campo y también durante su comercialización y cultivo. Así, en la Unión Europea, todas las actividades con plantas modificadas genéticamente están sujetas a una estricta regulación y su comercialización sólo es autorizada tras un completo análisis que garantice una seguridad similar a la de las variedades convencionales equivalentes.
16:00 Recepción de Asistentes y entrega de documentación
16:15 Apertura
D. Antonio Villarroel, Secretario General de ANOVE
16:30 “Plantas modificadas genéticamente: Oportunidades para una agricultura más sostenible”
Profesora Dª Carmen Fenoll
Facultad de Ciencias del Medio Ambiente, Univ. Castilla-La Mancha
17:15 “Marco regulatorio y evaluación del riesgo de los organismos modificados genéticamente”
D. José Gallego Frías
Secretario de la Comisión Regional de Organismos Modificados Genéticamente.
Dirección General de Desarrollo Rural, Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
18:00 Café
18:15 “Experiencia comercial tras 12 años de cultivo con maíz Bt. Planes de seguimiento”
D. Félix Ortego
Investigador Científico del CSIC (Centro de Investigaciones Biológicas)
19:00 “Experiencia de los productores de maíz Bt en Castilla La Mancha”
D. Miguel Barnuevo
Agricultor
19:30 Mesa redonda
20:00 Clausura de la jornada- Cóctel
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