BASF ha publicado una carta abierta a la Comisión Europea y concretamente al comisario de medio ambiente, Stavros Dimas, para que se apruebe sin más dilaciones el cultivo de la patata OMG Amflora, de la misma manera que se hace con los OMG para su importación y utilización cuando agotan su procedimiento administrativo.

Esta patata tiene desde hace tiempo informe favorable de la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) que ha determinado que es al menos tan segura como puedan serlo las variedades convencionales. Recientemente los principales fabricantes de fécula europeos se manifestaron a favor de que se produzca esta aprobación de una vez por todas, aunque en la práctica ya no habría tiempo para que se pudiera sembrar en este año.

Al igual que siempre sucede con las aprobaciones de OMG, el Consejo de Ministros de la UE no alcanzó acuerdo para aprobar o rechazar la propuesta de la Comisión para autorizar su cultivo, debido a los problemas políticos asociados con los OMG, por lo que es la Comisión Europea quien debe decidir sobre su propia propuesta, lógicamente a favor de su propia propuesta.

Sin embargo parece que una aprobación para el cultivo despierta más sensibilidad política y por ello se están dando largas a la decisión. La Unión Europea no aprueba ningún nuevo OMG para el cultivo desde hace ya varios años, por lo que de producirse en este caso supondría poner fin a la moratoria que existe de facto referida al cultivo en suelo europeo.

La patata Amflora está modificada para que su fécula esté constituida por amilopectina, en lugar de por una mezcla de amilasa (80%) y amilopectina (20%) como las patatas convencionales. La modificación genética consiste en “silenciar” el funcionamiento del gen que codifica una enzima clave para la síntesis de la amilasa. Con ello se obtiene una fécula con propiedades que permiten que se pueda utilizar para determinados usos especiales, como la fabricación de pasta de papel, textiles o adhesivos.

La carta abierta de BASF se puede descargar de: