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Una cadena de supermercado británico elimina las jaulas de gestación

27/07/2007

Waitrose, una cadena de supermercados del Reino Unido, ha anunciado que las explotaciones de porcino británicas y danesas que les abastecen han eliminado. Esta iniciativa ya la inició hace algunos años con los proveedores británicos.

Wendy, uan importante cadena de comida rápida de EEUU también ha realizado un anuncio semejante.

En los últimos meses, cada vez son más numerosas las empresas que promueven que se eliminen las jaulas de gestación. El mayor productor de porcino de EEUU, Smithfield, decidió en enero pasado eliminar progresivamente dichas jaulas. Semanas después, el principal productor de porcino de Cánada, Maple Leaf, hizo un anuncio semejante. En la primavera pasada, Burger King tomó la decisión de que un 10% de la carne de cerdo que consume, tenía que proceder cerdos cuyas madres no hubieran estado en jaulas de gestación.

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