Miércoles, 2 de mayo de 2007. El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra -ICAN- y “El Corte Inglés” han organizado una campaña nacional de promoción de productos agroalimentarios y gastronomía de la Comunidad Foral, que se ofrecerá en restaurantes y supermercados de 48 centros de dichos grandes almacenes.
La presentación de esta campaña ha tenido lugar hoy en el supermercado de “El Corte Inglés” de Pamplona, en un acto en el que han participado el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte; y el director del centro, Ignacio Castellote, así como representantes de los proveedores que participan en la promoción y de los consejos reguladores de las denominación de origen.

En esta campaña participan 113 empresas navarras, con una muestra de productos frescos, conservas, charcutería y platos preparados, entre otros, así como los vinos y el pacharán navarro. Los proveedores presentarán más de 600 referencias que se suman al surtido habitual de productos de Navarra con que cuentan los supermercados de “El Corte Inglés”.

En concreto, la promoción incluye en cada uno de los centros una implantación de todos los productos en una zona específica del supermercado, ambientada y decorada especialmente, con un lugar destacado para las Denominaciones de Origen de Navarra, así como degustaciones a los clientes e información divulgativa sobre la Comunidad Foral. La promoción se completa con unas jornadas gastronómicas en los respectivos restaurantes, que incluyen una carta de degustación de productos de Navarra elaborada por prestigiosos cocineros de la Comunidad Foral.

La campaña cuenta con apoyo publicitario en prensa y radio de todas las comunidades autónomas, y con un catálogo de producto del que han editado 1.500.000 ejemplares para su distribución en todos los centros participantes. Dentro del catálogo, los productos se han ordenado por cuatro zonas: Pirineos, Cuenca de Pamplona, Zona Media y Ribera. Además de la información comercial, el catálogo incluye información genérica de la Comunidad Foral, su cultura, turismo, arte y gastronomía, bajo la marca “Reyno de Navarra”.

Jornadas gastronómicas en 83 restaurantes

Por su parte, las jornadas gastronómicas tendrán como base una carta elaborada por los restaurantes “Alhambra” y “Don Pablo” de Pamplona, dentro de la recién creada Asociación de Restaurantes del Reyno. En concreto, profesionales de estos restaurantes han asesorado a los cocineros de “El Corte Inglés” en el centro de formación que la empresa tiene en Herrera Oria (Madrid). También apoyarán a dos centros en Madrid durante la celebración de las jornadas.

A las jornadas gastronómicas se suman los centros “Hipercor”, por lo que serán 83 los restaurantes que las ofrezcan. De esta forma, se estima que más de 60.000 personas tendrán ocasión de degustar la carta navarra.

Finalmente, cabe indicar que, desde su inauguración, “El Corte Inglés” de Pamplona cuenta en su supermercado con un espacio permanente dedicado a los productos navarros con certificaciones de calidad, instalado en virtud de un acuerdo con ICAN, que sirve de escaparate de los mejores exponentes de la industria agroalimentaria navarra y de sus denominaciones de origen.