Según un estudio realizado sobre la alimentación de las mujeres embarazadas y su relación con la salud del bebé, en lo que se refiere a la aparición de alergias respiratorias y asma y en el que se han analizado 1,253 niños durante 5 años, no se han encontrado asociaciones entre la alimentación de las madres y la incidencia de estas enfermedades en los niños, excepto en el caso de las manzanas y el pescado, que han mostrado efectos significativamente positivos.

La conclusión principal es que el consumo de manzanas y pescado durante el embarazo podría tener un efecto protector en relación con el desarrollo de estas enfermedades

Otros estudios explican el efecto beneficioso de las manzanas por su contenido en antioxidantes flavonoides y polifenoles.