La Comisión Europea está actualizando el «perfil de país» de España con los resultados de las inspecciones y visitas de control realizadas por la Oficina Alimentaria y Veterinaria en los últimos años. Este «perfil» se difundirá, una vez recogidos los posibles comentarios recibidos, a través de la página de la FVO (http://ec.europa.eu/food/fvo/country_profiles_en.cfm).

En el informe se resumen las recomendaciones formuladas por la UE, indicándose las ya resueltas y las que todavía no han seguido las autoridades españolas.

En relación con la puesta en marcha de la nueva normativa sobre controles de la cadena alimentaria, se señala que la aportación del Ministerio de Agricultura para el Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria se aprobó en Conferencia Sectorial de 19 de marzo de 2007, pero que como falta la aportación del Ministerio de Sanidad, todavía no se ha aprobado el Plan completo, que se espera para antes de mayo.

Según el informe, siguen abiertas las discusiones sobre el enfoque que van a adoptar en España las nuevas auditorías sobre los sistemas oficiales de control que tienen que organizar las autoridades competentes.