21 de febrero de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha suscrito hoy, junto con el Presidente de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), José María Carrillo, un Convenio de Colaboración para el desarrollo y la organización del 13º Congreso Internacional de Cereales y Pan de la Organización Internacional de Ciencia y Tecnología de los Cereales (ICC).

Esta Organización Internacional de expertos (ICC) dedicada a la cooperación y a la difusión de los conocimientos relativos a la ciencia y la tecnología de los cereales y productos relacionados, está integrada por más de 47 países de todo el mundo, entre los que se encuentra España, ostentando en la actualidad su presidencia la Dra. Concha Collar, miembro de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas.

El Congreso, cuya organización fue otorgada en 2004 a España, candidata junto con China a la celebración del evento, tendrá lugar en Madrid del 15 al 18 de junio de 2008, estando prevista la asistencia de más de 600 técnicos y científicos de todo el mundo, con especial presencia de los países Latinoamericanos.

Su lema será “Cereales en el siglo XXI. Presente y futuro”, constando de nueve sesiones científicas que se desarrollarán paralelamente, estando prevista la celebración en su seno de la Asamblea General y de los Comités Ejecutivo, Técnico y de Gobierno de la ICC.

Mediante el Convenio hoy firmado, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, responsable de la organización de la 13ª edición del Congreso, aportará 330.000 euros, fijando las bases de colaboración con la Asociación Española de Técnicos Cerealistas, que actúa como responsable del MAPA ante la ICC, para la organización de los actos correspondientes.

Se apuesta así, desde el Ministerio de Agricultura, por la contribución al impulso de la difusión cultural, científica y técnica, entendiendo que estos Congresos de la ICC constituyen un foro de encuentro de la comunidad investigadora internacional, para la profundización en el estudio y normalización de métodos de análisis y tecnologías aplicados a estos productos.