En la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) se encuentra disponible el nuevo modelo de certificado veterinario de exportación ASE-583, para la exportación de queso y mantequilla a Australia.

Este documento contiene los requisitos sanitarios establecidos por las autoridades veterinarias del país importador, y consta de dos partes: una certificación sanitaria, que debe ser firmada por un veterinario oficial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y una declaración del fabricante, firmada por éste y visada por el citado veterinario oficial.