17 de junio de 2005. El Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Jorge Santiso ha clausurado en Silleda (Pontevedra), dentro del marco de la Feria Internacional Semana Verde de Galicia, el Foro decalidad en el sector agroalimentario, organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Galicia.
En la clausura el Director General del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado la importancia que tiene la calidad como elemento de diferenciación en unos mercados alimentarios maduros y por lo tanto, en buena medida saturados, lo que convierte la calidad en un elemento clave de competitividad.
Jorge Santiso ha resaltado el papel de la innovación y el desarrollo para las estrategias de calidad, señalando también la importancia del proyecto del Centro Tecnológico Agroalimentario promovido por el MAPA en Lugo y que se convertirá sin duda, en un centro de apoyo a las iniciativas de innovación, desarrollo y de calidad alimentaria para la industria agroalimentaria, no sólo de Galicia sino del noroeste de España.
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