La bacteria E coli O157 es un patógeno responsable de contaminaciones alimentarias, que pude residir sin detectarse en el tracto gastrointestinal del ganado, porque la colonización por parte de la bacteria es asintomática. Recientes investigaciones han puesto de manifiesto que el porcino también puede transmitir este patógeno. Un estudio recién publicado en el Journal of [Leer más…]
Archivo de 2004
Snack a base de trigo duro en Dinamarca
La compañía danesa Pure Snack ha lanzado un aperitivo (snack) elaborado a base de trigo duro, que tiene la propiedad de tener menos grasa y calorías, y ser en principio más saludable que otros productos de este tipo. Para obtener este producto se ha investigado durante más de tres años en la forma de elaborarlo, [Leer más…]
AVA: Los arroceros afectados por la avifauna en el Parque Natural de L’Albufera sólo recibirán la mitad del daño real en esta campaña
Valencia, 11 de noviembre de 2004. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) critica a la Conselleria de Territorio porque los arroceros afectados por la avifauna en el Parque Natural de L’Albufera sólo van a recibir la mitad del daño real en la campaña 2004. La Conselleria aprobó una Orden en el mes de marzo con [Leer más…]
El olivar tradicional pide a Espinosa que gobierne para todos los olivareros
Las organizaciones integrantes de la Plataforma “Un Futuro para el Olivar Tradicional” han solicitado a la Ministra de Agricultura, Elena Espinosa, que desarrolle “una acción de Gobierno en la que nadie se sienta excluido”, tal y como preconizó el presidente Zapatero en su discurso de investidura, y disponga un reparto justo y equilibrado de las [Leer más…]
MAPA: Situación de la Lengua Azul en territorio peninsular
11 de noviembre de 2004. Tras los primeros focos de Lengua Azul declarados en España, el pasado mes de octubre, los servicios Veterinarios de todas las Comunidades Autónomas han investigado las partidas de las especies sensibles que llegaron a sus respectivos territorios procedentes de las áreas de mayor riesgo, en Extremadura y Andalucía. Estos datos, [Leer más…]
El Gobierno de Navarra solicita al Gobierno español la inclusión de los Ayuntamientos de Tierra Estella en el proyecto de Ley de Daños por Inundaciones
El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha solicitado al Gobierno español incluir en el proyecto de Ley de Daños por Inundaciones los daños ocasionados en infraestructuras agrarias por las lluvias torrenciales e inundaciones que tuvieron lugar los días 6 y 7 de julio en Tierra Estella. Estos daños [Leer más…]
Efecto de la lactación en la diversidad del genotipo de Salmonella en vacas
Las vacas lecheras pueden ser portadoras asintomáticas de Salmonella. Las cantidades de Salmonella pueden disparase con factores como el estrés y su potencial de portador aumenta con el tamaño de la cabaña. No obstante, el que la vaca esté o no en lactación no parece tener efecto en la diversidad genotípica de Salmonella entre los [Leer más…]
Aislado un gen de trigo de tolerancia al aluminio
Un equipo de científicos australianos del CSIRO en colaboración con la Universidad de Okayama (Japón) han logrado aislar un gen de trigo que confiere resistencia al aluminio, lo que podría acelerar el desarrollo de plantas tolerantes a la presencia de este metal en el suelo, que constituye un factor limitante para la agricultura en muchas [Leer más…]
Etiquetado, trazabilidad y sanciones en materia de transgénicos: apuntes a una normativa plural
Pagina nueva 1 A. INTRODUCCIÓN B. ETIQUETADO C. PRODUCTOS DE FERMENTACIÓN D. 0,9% E. TRAZABILIDAD F. ANALÍTICA G. INFRACCIONES Y SANCIONES H. CONCLUSIÓN A. INTRODUCCIÓN La publicación, en esta “web”, de los trabajos de Juan José Peinado Vacas sobre los transgénicos nos ha permitido instruirnos [Leer más…]
Precios del aceite de girasol crudo a efectos de la aplicación del contrato-tipo de girasol (semana 1-7 de noviembre)
Pagina nueva 1 €/tn Fuentes Promedio Semana Oleo Mercacei MAPA 13-19/09 535 540 540 538,33 20-26/09 535 540 550 541,66 27/09-03/10 547 552 543 547,33 04-10/10 556 555 543 551,30 11-17/10 559 561 555 558,3 18-24/10 562 564 555 560,3 25-31/10 565 573 561 566,3 01-07/11 570 591,5 564 575,2 El contrato-tipo de [Leer más…]