Porcino

La Peste Porcina Clásica (PPC) en Eslovaquia podría haberse propagado por varias zonas del país, a partir del foco que se produjo en abril en una zona libre, según la información proporcionada por la administración eslovaca. Por este motivo, la Comisión Europea ha decidido revisar las medidas de protección contra la PPC en Eslovaquia, especificando [Leer más…]

El Parlamento Europeo (PE) ha dado el visto bueno al acuerdo de codecisión con el Consejo, sobre la propuesta de la Comisión para simplificar la reglamentación sobre las estadísticas de producción de carne y de los censos. Dicho proyecto busca reagrupar en un solo reglamento las responsabilidades de los Estados miembro en materia de recogida [Leer más…]

Pork Checkoff, fondo porcino de EEUU, ha publicado 3 videos en YouTube, con el fin de responder a las preguntas de los consumidores sobre cuidado, alimentación, transporte y manejo de los cerdos. Cada video dura entre 1 o 2 minutos. Uno de los videos se titula “Los porcicultores en acción” que se centra en la [Leer más…]

Según la encuesta de ganado porcino correspondiente a 31 de diciembre de 2077, el número de cabeza en España era a final del año pasado de 26,06 millones de animales, con una disminución prácticamente inapreciable respecto a la misma fecha del año anterior que fue de 26,21 millones (-0,5%). Según el manejo de la explotación, [Leer más…]

La empresa británica de mejora genética porcina JSR ha presentado en la feria Pig&Poultry Fair, celebrada la pasada semana, lo que denomina el “cerdo más eficiente del mundo” en cuanto a la conversión de la alimentación con un ratio de conversión (FCR) del 13,4%, por debajo de la media del Reino Unido. Esta mejora en [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,06 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,53 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,2 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,27 0,02 €/kg canal Bélgica 1,51 0,08 €/kg vivo Portugal 1,51 0,03 €/kg canal España 1,15 0,03 €/kg vivo Italia 1,1 0,09 €/kg [Leer más…]

El estado de Colorado (EEUU) ha aprobado una ley por la que dentro de 10 años no se podrán seguir utilizando las jaulas de gestación. La sectorial de porcino del estado de Colorado (EEUU) ya había tomado esta decisión en diciembre de 2007. Esta iniciativa afectaba a más del 90% de las reproductoras, pero ahora, [Leer más…]

La Comisión Europea está estudiando que se vuelva a permitir la utilización de subproductos de matadero de porcino en la carne de pollo y viceversa. Si bien esta propuesta tendría, en principio, que ser bien recibida por los ganaderos, dado los elevados coste de los piensos por los altos precios del cereal, los ganaderos británicos [Leer más…]

Científicos de la Universidad de Aarhus (Dinamarca) han estudiado que la utilización de raíces de achicoria en la alimentación de los cerdos reduce el sabor y olor sexual de la carne de cerdo, por lo que podría ser una buena alternativa a la castración. El azúcar inulina que se encuentra en la raíces de achicoria [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha declarado la comarca de Osona como libre de la enfermedad de Aujeszky. Se trata de la comarca catalana con un mayor número de explotaciones porcinas (883) y la tercera comarca en importancia en cuanto a censo porcino (superada por la Noguera y el Segriá). Cuando se inició [Leer más…]