El pasado día 30 de septiembre de 2008, se presentó oficialmente la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El 15 de octubre se realizo en el Parlamento Europeo una audiencia pública donde intervino el Presidente de la Fundación para la Dieta Mediterránea. Estos dos hechos que, en un [Leer más…]

Ante las solicitudes de diversos operadores para exportar a Japón determinados productos destinados a un uso técnico, obtenidos en las explotaciones de origen, el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha acordado con su homólogo japonés un procedimiento que permita la exportación de este tipo mercancía desde España. Además del cumplimiento de [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) considera que en 2008 se va a exportar menos carne de cerdo que la inicialmente prevista. Las previsiones se han reducido en 56.000 tn hasta las 2,39 millones de toneladas. El USDA también ha aumentado las perspectivas de producción de porcino tanto para 2008 como para 2009. Estima [Leer más…]

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i la Unió de Pagesos de Catalunya (UP) denuncien que, aquesta setmana, han tornat a caure els preus del porcí a la llotja de Mercolleida. En els últims dies, el porcí ha passat d’1,15 a 1,12 €/kg. i s’ha situat 19 cèntims per sota del preu que [Leer más…]

Un grupo de empresas integradas en la Asociación Empresarial de Mayoristas de Sanidad Animal (EMASA), han mantenido un encuentro con el más grande mayorista de la distribución de medicamentos en humana, ell Grupo Cofares, concretamente a la Plataforma Logística que este grupo posee en Guadalajara, la más grande de Europa. El Grupo Cofares es la [Leer más…]

Las perspectivas de producción mundial de carne de cerdo apuntan a un crecimiento de un 2% en la próxima década, lo que significa que el aumento será ligeramente inferior al registrado en los últimos 10 años, según un último informe publicado por la Comisión Europea con las previsiones de FAPRI y OCED-FAO hasta 2017. China [Leer más…]

En Holanda ya se ha iniciado la cuenta atrás en relación con la castración de lechones, porque a partir del próximo 1 de marzo de 2009, los supermercados solo venderán carne de cerdo que proceda de animales que hayan sido castrados con anestesia. Por este motivo, muchas empresas están desarrollando dispositivos para poder realizar el [Leer más…]

Brasil ha comunicado a la Organización Mundial del Comercio (OMC) que va adoptar medidas para el bienestar de animales en la producción y en el transporte, reaccionando a las presiones crecientes de los países importadores. El Ministerio de Agricultura brasileño ha preparado una Normativa que recomienda buenas prácticas a los productores, incluyendo una dieta satisfactoria [Leer más…]

Pagina nueva 1     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,39 0 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,63 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,32 -0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,41 0 €/kg canal Bélgica 1,24 -0,02 €/kg vivo Portugal 1,58 -0,05 €/kg canal España 1,12 -0,03 €/kg vivo Italia 1,51 0,01 [Leer más…]

La actual crisis financiera que nos está afectando provoca consecuencias insólitas e inventadas por parte de determinados sectores. Y el sector del cerdo ibérico es otro de los afectados de un modo a veces directo y otros colateralmente inventados. La falta de liquidez por parte del sector industrial y el descenso del consumo han llevado [Leer más…]