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Precios del porcino en la UE. Semana 47 (17-23/11/08)

25/11/2008

Pagina nueva 2   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,18 0 €/kg canal Alemania 1,53 0 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,17 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,26 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,10 0,02 €/kg vivo Portugal 1,43 0,01 €/kg canal España 1,03 0,04 €/kg vivo Italia 1,32 0,01 €/kg [Leer más…]

Holanda y Dinamarca pierden muchas reproductoras

25/11/2008

La situación del porcino en Holanda y Dinamarca es bastante crítica, lo que se ha traducido en la evolución de sus censos. La cabaña danesa se ha reducido casi en un 8% en relación con hace un año. En el censo de agosto se registró un descenso de un 10% en relación con agosto de [Leer más…]

Triquina en Alemania

25/11/2008

La triquina, que había sido eliminada en animales domésticos en Alemania desde hacía años, ha vuelto a aparecer. Se ha detectado en un cerdo en un matadero al norte de Berlín que procedía de una explotación de autoconsumo. Este tipo de explotaciones son comunes en la zona donde se ha detectado el caso. Según las [Leer más…]

Influencia de la salud de los cerdos en la contaminación de la canal y en el riesgo para el hombre de contaminaciones alimentarias

24/11/2008

Un estudio ha puesto de manifiesto que existe una correlación entre la sanidad animal y los riesgos sanitarios para el hombre, medido mediante la contaminación de la canal. Los resultados de esta investigación se han publicado en Amercian Association of Swine Veterinarians. En el estudio se midió la relación entre las lesiones sugerentes de enfermedad [Leer más…]

Un famoso chef para salvar al porcino británico

24/11/2008

Jamie Oliver, famoso cocinero en el Reino Unido, va a ser la figura encargada de acercar el sector porcino a la población británica. Desde hace meses, la organización agraria del Reino Unido NFU ha iniciado una campaña “Salvemos nuestro beicon” con el fin de sensibilizar a la opinión pública de que hay que consumir porcino [Leer más…]

Los veterinarios contra la tasa de Schwarzenegger

24/11/2008

El gobernador de California, el conocido actor Arnold Schwarzenegger, ha propuesto una tasa para gravar los servicios de los veterinarios. Dicha tasa tendría una cuantía de un 9% y se empezaría aplicar a partir del próximo 1 de febrero. Esta tasa, si bien no se aplicaría a los medicamentos, si gravaría los tratamientos y los [Leer más…]

Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Vietnam de semen de porcino

24/11/2008

Recientemente, las autoridades sanitarias de Vietnam han comunicado a este Departamento la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino llevaba negociando para facilitar los trámites de exportación de semen de porcino desde España hacia ese país. Este nuevo certificado, el “Certificado Sanitario para [Leer más…]

Desciende el riesgo de PPC en la UE-15 pero aumenta en la UE-10

21/11/2008

En los últimos 5 años se ha reducido considerablemente el número de casos de peste porcina clásica (PPC) en la UE-15, disminuyendo el riesgo de la enfermedad. Por el contrario, éste ha aumentado con la adhesión de los nuevos Estados miembro, de acuerdo con la opinión de investigadores del Instituto Veterinario Central (CVI) de la [Leer más…]

Un estudio sobre E. coli gana el Rosell Probiotic Challenge

20/11/2008

Jean-François Daudelin recibió el primer premio del Rosell Probiotic Challenge por su estudio en relación con los efectos de la administración de Bactocell® y Levucell® SB en las infecciones en lechones destetados de E. coli enterotoxigénica F4+. Este premio está organizado por el Instituto Rosell-Lallemand, parte de la División de Salud y Nutrición Humana de [Leer más…]

Rusia quiere reducir su cuota de importación de carne de porcino

19/11/2008

El gobierno ruso tiene intención de reducir las cuotas de importación de porcino y de pollo en 200.000 y 300.000 tn, respectivamente. Se prevé tomar la decisión el próximo 1 de diciembre. Según el Primer Ministro ruso, el sector ganadero doméstico puede sustituir con su propia producción este descenso de las importaciones. La cuota de [Leer más…]

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