Porcino

Las estimaciones de producción de carne en EEUU son más elevadas que hace un mes, porque a pesar del descenso esperado en la producción de vacuno y pavo, los aumentos en la de porcino compensan las reducciones, de acuerdo con la ultima revisión del informe del Departamento de Agricultura de EEUU sobre las previsiones de [Leer más…]

Las autoridades noruegas han informado de una explotación porcina del condado de Nord-Troendelag está infectada con el virus H1N1, según publica The Norway Post. Se cree que el origen de la infección es que algún trabajador de la explotación ha llevado el virus y se ha producido un contagio persona-cerdo y luego, cerdo-cerdo. Noruega es [Leer más…]

ANCOPORC, (Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino), que viene trabajando desde hace mas de una década en temas relaciones con el Bienestar Animal ha sido una parte activa en las conferencias realizadas en Uppsala “Bienestar Animal y Calidad: La Transparencia en la Cadena de la Producción Alimentaría” que los días 8 y 9 de [Leer más…]

Durante el primer semestre del año, las exportaciones de porcino de EEUU han descendido en un 12% en relación con el mismo periodo del año anterior, hasta llegar a los 1.212 millones de tn. Este descenso se ha producido a pesar de que se han batido los records de exportación de 2008 hacia los dos [Leer más…]

El proyecto comunitario de investigación Welfare Quality®, en el que participan 44 institutos y universidades de la UE y Latinoamérica, han desarrollado sistemas para evaluar la calidad del bienestar animal en las granjas y en los mataderos. Los sistemas combinan una metodología basada en conocimientos científicos y asignan cuatro categorías de bienestar, desde pobre a [Leer más…]

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) vol denunciar la immobilitat de l’Administració davant la situació que ha provocat que durant les darreres cinc setmanes la cotització del porcí a Mercolleida estigui en caiguda lliure. Els ramaders han passat de cobrar 1.125 euros/Kg el 10 de setembre a 0.995€/Kg a data 8 d’octubre, mentre els [Leer más…]

Pagina nueva 2   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 -0,05 €/kg canal Alemania 1,35 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,33 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,06 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,21 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,3 -0,04 €/kg vivo Portugal 1,44 -0,06 €/kg canal España 0,99 -0,05 €/kg vivo Italia 1,3 -0,01 €/kg [Leer más…]

A 13 de septiembre había transcurrido un 23% del año GATT, pero solo un 2,3% del volumen acordado que podía beneficiarse de restitución se había exportado. Asimismo, solo se había gastado un 1,4% del presupuesto previsto. Mientras tanto, en EEUU aparecen continuamente nuevas ayudas a la exportación o bancos de alimentos para apoyar a la [Leer más…]

En los territorios del sur de Rusia, la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA) está siendo preocupante, especialmente en la región Rostov, próxima a la frontera con Ucrania. Esta propagación se está produciendo fundamentalmente por los jabalíes con lo que puede ser una seria amenaza para los países comunitarios del este de Europa. Las [Leer más…]

El gobierno ruso quiere que su país dependa cada vez menos de las importaciones de carne procedente del exterior. Una mayor modernización de las explotaciones junto con una mayor demanda por parte de los consumidores va a reactivar la producción. De aquí a 2012 se espera que la producción de carne de porcino se incremente [Leer más…]