En abril pasado, los sacrificios de porcino en España registraron un aumento con respecto al mismo mes del año anterior, tras meses de descensos. En abril de 2010 se sacrificaron 3,17 millones de cabezas lo que supone un aumento de un 1,02% con respecto a abril de 2009. Sin embargo, en el primer cuatrimestre del [Leer más…]
Porcino
Holanda perderá competitividad en el mercado de porcino en 2013, según un estudio
El Instituto de Economía Agraria (LEI) de Holanda, ha elaborado un estudio sobre la competitividad de carne de cerdo holandesa que ha puesto de manifiesto que ésta empeorará en 2013. Además, la competitividad también puede verse afectada por limitaciones imprevisibles, como son los obstáculos político-comerciales como consecuencia de enfermedades animales o conflictos comerciales. Según el [Leer más…]
Álvaro Aguarón, nuevo técnico de porcino de SYVA
Laboratorios SYVA, S. A. posee una importante implantación en el mercado nacional de medicamentos de veterinaria. Su amplio vademécum abarca la práctica totalidad de las especies, tanto animales de producción como animales de compañía. En los últimos años, SYVA se ha centrado especialmente en el desarrollo y comercialización de productos indicados en el ganado porcino, [Leer más…]
Se celebra el V Aniversario del Master en Sanidad y Producción Porcina
Después de cinco años, el Master en Sanidad y Producción Porcina continua con éxito, por ello el pasado 5 de julio se celebró el V Aniversario en la Universitat de Lleida. El evento tuvo una gran acogida, asistieron más de 100 personas, entre los que habían profesionales del sector, profesores del master y alumnos de [Leer más…]
Test rápido que analiza la flora de los lechones
Cuando los lechones se destetan, su flora intestinal cambia, aumentando el número de bacterias streptococci, perjudiciales para el animal, en detrimento de las bacterias Lactobacillus, que son beneficiosas. Así se ha puesto de manifiesto con un test rápido, desarrollado por los investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda), que puede analizar la flora presente en [Leer más…]
Deficiencias en el control y falta de diagnóstico diferencial ponen en peligro la reapertura de las importaciones de porcino de Santa Caterina
Una inspección comunitaria de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) se realizó en el estado brasileño de Santa Caterina con el fin de evaluar la capacidad de las autoridades para proporcionar garantías del estado sanitario de la cabaña porcina y poder replantearse la reapertura de las exportaciones de porcino desde este estado [Leer más…]
El inicio de las vacaciones afecta negativamente en los precios del cerdo
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado del cerdo de cebo en muchos países de la UE se ha visto afectado por el inicio del período vacacional, provocando una bajada de los precios que ha oscilado entre 1 y 6 céntimos. En España y Holanda, la reducción ha sido de 1 céntimo. En Alemania y [Leer más…]
Consejos de manejo para reducir las agresiones entre las cerdas
Mezclar cerdas en un alojamiento en grupo conduce a la agresión entre los animales, con independencia de la densidad, el tamaño del grupo, la cama, el diseño del corral o los regimenes alimentarios, según una investigación llevada a cabo por el Dr. Yuzhi Li del Centro de Investigación Centro- Oeste de la Universidad de Minnesota [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 27 (05-11/07/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0 €/kg canal Alemania 1,45 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,41 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,11 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,37 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,37 0 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 -0,01 €/kg vivo Italia 1,09 -0,03 €/kg [Leer más…]
El peor año para el porcino ibércio
Desde la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Trono Ibérico (AECERIBER) se señala que el año 2009 ha sido uno de los peores años conocidos en este sector. Según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el total de cabezas del sector porcino en España se [Leer más…]



