Porcino

La polémica por las jaulas de gestación se ha desatado también en Australia. Uno de los más grandes supermercados de Australia, Coles, ha anunciado que a partir de 2014, no comprará carne de cerdo procedente de cerdas que se alojen en jaulas de gestación. En la UE, estas jaulas también son un tema polémico, pues [Leer más…]

Tras los dos casos de la enfermedad de Auyeszky que las autoridades francesas notificaron a la OIE, se han confirmado 3 más. Todos ellos se encuentran en el departamento de Pirineos Atlánticos, pero en diferentes localidades. Los dos primeros en Alos-Sibas-Abense y Uhart-Cize y los tres últimos en Esterençuby, Saint-Etienne-de-Baïgorry y Saint-Jean-le-Vieux. No se había [Leer más…]

Pagina nueva 2 Poca alegría en el mercado del cerdo de cebo en la UE. La semana se ha caracterizado por bajadas generalizadas, en mayor o menor grado. La mayor reducción la ha sufrido Alemania, con lo que el precio alemán ha quedado por debajo del francés. El único país que ha percibido un precio [Leer más…]

El Consejo Comarcal de Osona , la Asociación de Usuarios de las Plantas de Tratamiento de Purines para el Transporte , Gestión y tratamiento del purín Porcino Plantas de Desimpacte y con el Consorcio de Gestión de la Fertilización Agraria de Cataluña ( GESFER ) han firmado un convenio para el aprovechamiento del purín como [Leer más…]

Pagina nueva 1 En esta edición, 85 explotaciones de porcino optan a los premios Porc d’Or así como, en esta edición, a los dos premios especiales: el Porc d’Or de Diamante y el Premio Especial a la Máxima Productividad.   Como cada año, Cataluña y Aragón son las comunidades que más nominaciones han conseguido, ya [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,2 -0,01 €/kg canal Alemania 1,39 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,39 0 €/kg canal Países Bajos 1,1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,33 0 €/kg vivo Portugal 1,8 0 €/kg canal España 1,1 -0,01 €/kg vivo Italia 1,25 0,03 €/kg [Leer más…]

Los costes de las harinas y los piensos están aumentando semana tras semana desde julio, a raíz del cierre del mercado ruso de cereales. Pero lejos de trasladar estas subidas a los precios de la carne, los ganaderos del sector porcino sufren cotizaciones en origen cada vez más bajas. Con este ahogamiento de los márgenes [Leer más…]

El próximo 30 de septiembre finaliza la vigencia del actual el sistema obligatorio de información sobre precios de las carnes en EEUU. La Cámara de Representantes de EEUU y el Senado ya han dado el visto nuevo a una nueva ley que prorroga dicho sistema por 5 años más, quedando solo, que dicha ley sea [Leer más…]

Casi la totalidad del sector porcino de Francia está a favor de firmar un acuerdo interprofesional para promover el consumo de carne de cerdo del país. El acuerdo supondría que sería obligatorio indicar la mención del origen en las carnes frescas (refrigeradas y congeladas) y en el despiece del cerdo, así como en los productos [Leer más…]

La administración letona ha comunicado a la OIE la presencia de Brucella suis en una granja de Talsi, siendo la primera vez desde 1994, que no se detectaba esta enfermedad. La explotación afectada tiene 2.055 cerdos de los que 8 han sido afectados, así como 31 vacunos en los que no se ha detectado ningún [Leer más…]