Porcino

Desde hace semanas, los porcicultores británicos, coordinados por su sectorial porcina están llevando a cabo una campaña de promoción del porcino británico que ya empieza a dar resultados. La campaña no cuenta con el apoyo económico de la administración sino con la financiación y el trabajo de la sectorial y de los ganaderos. Una de [Leer más…]

Debido a la situación de los precios del mercado en el sector de la carne de porcino, en el Comité de Gestión de fecha 27 de enero de 2011, la Comisión ha aprobado un Reglamento aún no publicado, relativo a las condiciones específicas para la concesión de una ayuda al almacenamiento privado de carne de [Leer más…]

Mientras AECERIBER se reunía en el MARM con Margarita Arboix para defender el término «ibérico» como designación para los animales sin cruzamientos con la Raza Duroc, ASICI emitía un comunicado solicitando al MARM la adopción de medidas que cuenten con el consenso del sector. La norma está muy clara y entre los productores y transformadores [Leer más…]

Asaja Córdoba ha ratificado junto a distintos representantes de otras organizaciones de empresarios y de la industria de transformación del cerdo ibérico en Córdoba, la adhesión al documento en el que se exige al Ministerio de Agricultura un cambio en la norma de calidad del ibérico en la que además de distinguir claramente entre cerdo [Leer más…]

La FAO ha hecho un llamamiento para que las autoridades responsables de la vigilancia veterinaria y fronteriza en Asia estén alerta ante los animales que presenten señales de estar infectados de fiebre aftosa, tras un brote sin precedentes de esta enfermedad del ganado ocurrido en Corea del Sur. Desde finales de noviembre de 2010, las [Leer más…]

El Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos ha cumplido su palabra y tal como prometió en la reunión del Consejo de Ministros del pasado lunes, en esta semana se ha aprobado el almacenamiento privado de carne de porcino. Ayer, en el Comité de Gestión de carne de porcino se dio el visto bueno a una propuesta [Leer más…]

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), en la que están representadas paritariamente organizaciones de la rama de la producción y la transformación de cerdo ibérico, expone ante la problemática generada en torno a la propuesta de ajustes en la norma de calidad de las últimas semanas, que su misión es respaldar todas las iniciativas [Leer más…]

Para asegurar el abastecimiento de carne de porcino en el mercado coreano, tras los múltiples sacrificios sanitarios realizados por la fiebre aftosa, el gobierno ha decidido establecer una cuota de importación de carne de porcino con arancel cero. Actualmente, el arancel de importación es de un 25% para la carne de porcino usada como materia [Leer más…]

Pagina nueva 1 Esta semana se presenta llena de incertidumbre en las cotizaciones del mercado del cerdo de cebo de la UE. La crisis de las dioxinas no solo ha reducido de manera considerable el precio en Alemania, sino que su onda de acción ha llegado a los países vecinos. Sin embargo, el anuncio que el [Leer más…]