La empresa china Shuanghui International Holdings Ltd. ha acordado comprar Smithfield Foods, que es el principal productor de cerdos de EEUU, la principal industria del porcino del mundo y el principal accionista de Campofrio. La operación de compra asciende a 7.100 millones de dólares donde estaría incluida la deuda de neta de Smithfield. La empresa [Leer más…]
Porcino
La industria cárnica rusa cambia de ritmo
En la pasada década, la industria cárnica de Rusia ha crecido a una gran velocidad. Sin embargo, en los próximos 10 años se prevé un crecimiento mucho más lento como consecuencia de que se estima un menor consumo interno y a la entrada de Rusia en la OMC, que supone un mayor flujo de importaciones [Leer más…]
Ceftiomax® (Ceftiofur) de Laboratorios Calier, ahora también en envase de 250ml
Laboratorios Calier amplia las presentaciones de su producto Ceftiomax®, ahora también en envase 250ml. Ceftiomax® es una solución inyectable que presenta un amplio espectro de actividad frente a patógenos Gram positivos y Gram negativos de gran importancia en la producción porcina y de vacuno. Con la nueva presentación de 250ml de Ceftiomax® 50 mg/ml suspensión [Leer más…]
Divasa-Farmavic (DFV®) lanza al mercado Odimar 20 mg/ml y Odimar 100 mg/ml
Divasa-Farmavic (DFV®) presenta Odimar 20 mg/ml y Odimar 100 mg/ml Solución Inyectable para bovino y porcino. Odimar 20 mg/ml y Odimar 100 mg/ml contienen marbofloxacino, una fluoroquinolona de síntesis con acción bactericida que presenta un amplio espectro de acción, incluyendo bacterias Gram (+) y Gram (-). Odimar 20 mg/ml está indicado para infecciones respiratorias en [Leer más…]
Fluoroesferas para estudios de ingesta y selectividad alimentaria en larvas de corvina
En el XII Congreso de la Sociedad Ibérica de Citometría, celebrado en Aveiro (Portugal) el pasado mes de mayo, el Institut de Recerca Biomèdica del Hospital Universitarios Arnau de Vilanova (UdL) y el IRTA, presentaron un nuevo método alternativo al uso de isótopos radioactivos para realizar estudios de ingesta y selectividad alimentaria basado en el [Leer más…]
La Fundación del Jamón Serrano va a presentar los trabajos del sector para conseguir una figura de calidad diferenciada para el Jamón Serrano Español
Como en ediciones anteriores, la Fundación del Jamón Serrano Español será uno de los protagonistas del VII Congreso Mundial del Jamón, que se celebra en la localidad portuguesa de Ourique del 28 al 31 de mayo. Dentro del programa científico del Congreso, el Gerente de la Fundación, José Ramón.Godoy, va a intervenir el día 30, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 21 (20-26/05/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1,56 0 €/kg vivo Dinamarca 1,44 0 €/kg canal Bélgica 1,48 0 €/kg vivo España 1,33 0 €/kg vivo Italia 1,21 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
China adelanta a Rusia como primer cliente del porcino comunitario
En los tres primeros meses de 2013, las exportaciones comunitarias de porcino se han reducido en un 8%, si bien la tendencia no ha sido homogénea en todos los mercados, de acuerdo con los datos del Comité de Gestión celebrado la pasada semana. Las exportaciones han aumentado hacia los países del Este de Europa (+18%), [Leer más…]
A partir de esta semana se podrá exportar a EEUU salami del norte de Italia
Hoy se levante la prohibición, que ha durado más de diez años, sobre la exportación hacia EEUU de diversos embutidos procedentes del norte de Italia. El Servicio de Inspección Veterinaria de EEUU (APHIS) reconoció a primeros de mayo que las regiones del norte de Italia de Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto y Piemonte, así como a las [Leer más…]
Actualización de la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 12 de Abril de 2013, con número de referencia 111, puede ser consultada en la página web [Leer más…]



