El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) adapta a los avances tecnológicos los criterios de excreción de nitrógeno en el purín porcino y actualiza los mecanismos de control de la gestión de las deyecciones ganaderas. Así, mediante una Orden, publicada ayer en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC), actualiza los criterios y [Leer más…]
Porcino
Los precios del cerdo en EEUU en este trimestre podrían ser un 20% más altos
Los efectivos porcinos en EEUU todavía se ven afectados por el virus de la diarrea epidémica porcina (PEDv), según el informe del tercer trimestre sobre censo de cerdos del que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado recientemente. No obstante, el informe muestra síntomas de recuperación y expansión. Para el cuarto trimestre se [Leer más…]
Eva Creus se incorpora a Produmix como directora del área de marketing
En su apuesta para seguir creciendo y continuar siendo referente a nivel mundial en núcleos para lechones, Produmix incorpora a su equipo a esta profesional como responsable del departamento de marketing. Licenciada en Veterinaria y doctorada en Producción animal por la UAB, la trayectoria profesional de Eva está vinculada a la sanidad porcina y la [Leer más…]
ANPBA ha solicitado al Gobierno de Aragón que recuerde a los ayuntamientos la normativa vigente sobre las “matanzas del cerdo”.
Recientemente, el Ayuntamiento de la Fresneda (Teruel) ha sido sancionado por el Gobierno de Aragón en relación con una “matanza del cerdo” realizada en La Fresneda en diciembre de 2013, lo cual fue denunciado por la Asociación Nacional para la Protección y el Bienestar de los Animales (ANPBA) ante la DGA. Por otra parte, la [Leer más…]
Rusia aumenta la lista de productos que la UE no puede exportar a su mercado
En lugar de mejorar la situación de cara a la apertura del mercado ruso a las exportaciones comunitarias, la situación va a peor. Desde ayer hay nuevos productos que la UE no puede exportar Rusia. Se trata de despojos y grasas de cerdos y bovinos, incluyendo el tocino, harinas animales y grasa de aves. La [Leer más…]
Aumenta el uso de antimicrobianos aumenta en Dinamarca
En 2013, el uso total de antimicrobianos en ganadería y animales de compañía en Dinamarca fue un 4% más elevado que en el año pasado, medido en kg. El aumento de consumo es debido fundamentalmente a un aumento del 6% en el sector porcino, el cual supone el 84% de la producción de carne en [Leer más…]
Cómo ganar competitividad en toda la cadena cárnica del porcino
Cooperativas Agro-alimentarias de España en colaboración con la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, CAJAMAR, USSEC y NIDERA, celebró el pasado 16 de octubre en Tarragona el V Encuentro Empresarial de Cooperativas Ganaderas. Bajo el título. «Cómo ganar competitividad en toda la cadena cárnica» se dieron cita representantes de las principales cooperativas del sector cárnico, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 42 (13-19/10/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,18 0 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,01 -0,01 €/kg vivo Países Bajos 1,29 -0,01 €/kg canal Dinamarca 1,26 0 €/kg canal Bélgica 1,28 0 €/kg vivo España 1,1 -0,02 €/kg vivo Italia 1,28 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El mercado global de la carne crecerá alrededor del 40% en los próximos 20 años
Más de 80 profesionales del sector porcino se han reunido desde el día 16 hasta el 17 de octubre en Bilbao (País Vasco) para debatir sobre las tendencias actuales y futuras del mercado porcino y las pautas a seguir para la adaptación de la industria cárnica europea a las condiciones cada vez más cambiantes del [Leer más…]
Nuevos focos de PPA en Lituania y en Polonia
En Lituania se ha registrado un nuevo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en la región de Alytus en jabalíes silvestres. Concretamente un jabalí el día 14 de octubre y otros cuatro el 15 de octubre han sido hallados muertos en el mismo bosque donde se había encontrado el 30 de septiembre un jabalí abatido [Leer más…]