El proyecto europeo LIFE+ MANEV, del que SARGA es socia coordinadora, estará muy presente en Milán, sede de la Expo Universal 2015, donde, bajo el lema “Alimentar el planeta, energía para la vida”, se presentarán las soluciones más respetuosas con el planeta para cubrir una necesidad vital de la humanidad: producir alimento. Las granjas porcinas [Leer más…]
Porcino
La OIE designa a México como país libre de PPC
El certificado de que México está libre de Peste Porcina Clásica (PPC) fue entregado durante la 83ª Sesión General de la OIE, por su director general, Bernard Vallart. Este reconocimiento beneficia a alrededor de un millón de Unidades de Producción Porcina, con una piara de más de 16.2 millones de cabezas y un valor estimado [Leer más…]
Nuevo impulso para el proyecto francés de Nouvelle Agriculture de producción porcina
La cooperativa francesa Terrena ha anunciado que va a invertir 2 millones de euros en 5 años para apoyar al programa Nouvelle Agriculture para la producción porcina y conseguir que la mitad de sus 150 ganaderos socios se encuentre adheridos a él, en 2017. El proyecto Nouvelle Agriculture (Nueva agricultura) surgió en febrero de 2014. [Leer más…]
Los europarlamentarios proponen involucrar a los ganaderos y veterinarios en la redacción de los planes de contingencia contra las enfermedades
Los eurodiputados de la Comisión de Agricultura han estado debatiendo la propuesta de Ley de Sanidad Animal, que por primera vez, vincula el bienestar de los animales con su salud pública y que insiste que todos los ganaderos y comerciantes de ganado estarán obligados a aplicar principios de buen manejo de los animales y de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 22 (25-31/05/15)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0,01 €/kg canal Alemania 1,45 0 €/kg canal Países Bajos 1,07 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,37 0,03 €/kg canal Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,36 0,02 €/kg vivo España 1,2 0,013 €/kg vivo Italia 1,15 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
La producción de carne de porcino aumenta en un 9% en el primer trimestre del año
Continúa el buen ritmo de los sacrificios de porcino en España. En marzo pasado, en España se sacrificaron 4,13 millones de cerdos, lo que supone un importante aumento (+14%) con respecto a marzo de 2014. En los tres primeros meses del año se han sacrificado 12 millones de cabezas, un 8,4% más que en el [Leer más…]
Las 3 principales cuestiones acordadas por la Asamblea de la OIE de relevancia para España
Del 24 al 29 de mayo de 2015 se ha celebrado la 83ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE (que es la organización intergubernamental encargada de mejorar la sanidad animal en el mundo) con la asistencia de los representantes de los 178 Países Miembros de la OIE, de observadores de [Leer más…]
El pepino puede ser un buen aliado del sector porcino
Un pepino y un cerdo parece que no tienen mucho en común, sin embargo, en la Conferencia para la Innovación, organizada por la interprofesional del porcino del Reino Unido, se puesto de manifiesto que esta hortaliza puede ser una gran aliada para los cerdos. Cuando los pepinos se cultivan en ambientes controlados, como invernaderos, pueden [Leer más…]
Los alemanes cada vez exportan más porcino e importan menos
En los tres primeros meses de 2015, las exportaciones alemanas de carne de porcino aumentaron en un 7% en comparación con el mismo período de 2014. Incluso, fueron superiores a las del primer trimestre de 2013. La cantidad exportada entre enero y marzo pasado fue de 438.000 tn. La UE sigue siendo el principal mercado [Leer más…]
La enzima lisozima con alternativa a los antibióticos
La lisozima es una enzima que se produce de manera natural y tiene propiedades antimicrobianas. Actualmente se usa en la producción de ciertos alimentos, como vino o quesos, pero los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están valorando sus posibilidades como alternativa a los antibióticos. Mientras que en la UE no está [Leer más…]