Según lo previsto, el almacenamiento privado de carne de porcino se aprobó ayer martes en el Comité de Gestión de Vino. Todos los países votaron a favor, salvo Suecia que votó en contra y Alemania y Eslovenia que se abstuvieron. Se abrirá el 4 de enero de 2016. El almacenamiento aprobado tiene algunas novedades con [Leer más…]
Porcino
ANICE convoca la primera edición de los premios del sector cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) convoca los Premios ANICE del Sector Cárnico, con los que la principal organización empresarial de la industria cárnica española quiere reconocer el trabajo de distintas personalidades, empresas e instituciones que hayan contribuido a situar a este sector en la posición de relevancia socioeconómica que [Leer más…]
I Simposio de la Sociedad Española de Protección y Bienestar Animal
Talavera de la Reina (Toledo, Castilla La Mancha) reunió ayer día 1 de diciembre a representantes de los sectores ganaderos de porcino, vacuno de carne, vacuno de leche, avícola y cunícola para debatir sobre el bienestar de los animales de producción en la granja, así como durante el transporte y en el matadero, en el [Leer más…]
Se espera una reducción de la producción porcina de la UE en el primer trimestre de 2016
En el último trimestre de 2015, la producción de porcino de la UE 28 se va a incrementar en un 3%, según las estimaciones de Eurostat. A lo largo de todo 2015, la producción ha ido al alza, con incrementos de un 3,7% en el primer trimestre, 2,3% en el segundo y 3,3% en el [Leer más…]
SYVA colabora en la 48º Edición de SEPOR
Pagina nueva 4 Laboratorios Syva ha participado en la edición número 48 de la Feria ganadera, industrial y agroalimentaria SEPOR 2015, que tuvo lugar del 3 al 6 de noviembre en Lorca (Murcia). La presencia de Syva en SEPOR 2015 se ha centrado en el Simposium internacional de porcinocultura, que ya contaba con alrededor [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 48 (23-29/11/15)
Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,04-1,09 €/kg canal Alemania 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,92 -0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,17 -0,05 €/kg canal Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica — — €/kg vivo España 0,96 -0,01 €/kg vivo Italia 1,16 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El precio de salida del ibérico de bellota se fija en 2,65-2,85 €/kg
La Lonja de Salamanca inició ayer la cotización del ibérico de bellota con un 75% de pureza racial con la horquilla de 2,65-2,85 €/kg animal vivo. Como es costumbre todos los años, en la fiesta de San Andrés, ganaderos y mataderos se reúnen en Ciudad Rodrigo para establecer el precio de salida. Este año el [Leer más…]
Hoy se podría aprobar la apertura del almacenamiento privado
Es muy probable que hoy se apruebe la apertura del almacenamiento privado de carne de porcino. Es un punto del orden día del Comité de Gestión de vino que hoy se celebra. Será una buena noticia para el sector, pero sin duda llega tarde, según la valoración del Miguel Angel Higuera, Director de Anprogapor, en [Leer más…]
Cada explotación de porcino pierde 3.800 euros a la semana
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la crítica situación de los productores de porcino: una explotación media con 500 madres está perdiendo a la semana 3.870 euros [1], y acumula ya 8 semanas consecutivas con precios por debajo de los costes de producción. Desde agosto, los ganaderos han sufrido un descenso [Leer más…]
Los productores de lechones daneses están perdiendo 160 € por cerda
El porcino en el norte de Europa está pasando grandes dificultades según un estudio realizado por el Instituto Porcino de Francia (IFIP) y que se presentó en Space. En Dinamarca, en los ocho primeros meses de 2015, los productores de lechones han perdido 160 € por cerda. Los ganaderos de cebo registraron unas pérdidas de [Leer más…]