El Ministerio de Medio Ambiente de Alemania busca endurecer las normas de la actividad ganadera intensiva en el país, por lo que se ha elaborado un Proyecto de Ley de ganadería intensiva, que tiene entre sus objetivos la modificación de varias leyes que competen a Medio Ambiente, como la Ley de Construcción, la Ley de [Leer más…]
Porcino
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Phil Hogan: “La profesionalidad, la competitividad y la integración son fundamentales en el éxito del sector porcino europeo”
El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, ha instado al sector porcino español y comunitario a “seguir trabajando en el medio y largo plazo para asegurarnos un futuro brillante” y ha sostenido que “la profesionalidad, la competitividad y la integración son fundamentales para seguir teniendo éxito”. Así lo señaló el viernes [Leer más…]
¿Cómo va a afectar el Brexit al comercio del porcino británico?
La interprofesión británica AHDB ha elaborado un informe sobre la repercusión que tendrá el Brexit sobre el comercio de cada sector agrario. En concreto, para el sector porcino, algunos puntos clave son: – La UE suministra en la actualidad alrededor del 60% de la demanda británica de carne de cerdo doméstico. – Las exportaciones son [Leer más…]
¿Cómo va a afectar el Brexit al comercio del porcino británico?
La interprofesión británica AHDB ha elaborado un informe sobre la repercusión que tendrá el Brexit sobre el comercio de cada sector agrario. En concreto, para el sector porcino, algunos puntos clave son: – La UE suministra en la actualidad alrededor del 60% de la demanda británica de carne de cerdo doméstico. – Las exportaciones son [Leer más…]
Poco éxito del contrato porcino lanzado en Francia por Intermarché
Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Cedecarne pone en marcha un “Erasmus de carniceros-charcuteros”
La Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne, ha desarrollado, con la colaboración de Fedecarne, un proyecto piloto donde carniceros y charcuteros de toda España podrán visitar establecimientos en distintos puntos del territorio nacional, para intercambiar experiencias y compartir conocimientos con otros profesionales del sector, a fin de promover la innovación en el oficio, [Leer más…]
Poco éxito del contrato porcino lanzado en Francia por Intermarché
Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Cedecarne pone en marcha un “Erasmus de carniceros-charcuteros”
La Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne, ha desarrollado, con la colaboración de Fedecarne, un proyecto piloto donde carniceros y charcuteros de toda España podrán visitar establecimientos en distintos puntos del territorio nacional, para intercambiar experiencias y compartir conocimientos con otros profesionales del sector, a fin de promover la innovación en el oficio, [Leer más…]
La producción de carne de porcino en 2016 puede llegar a 23,6 Mt
La producción de carne de porcino en la UE en 2016 se espera que aumente ligeramente (+1%) hasta llegar a los 23,6 Mt. En 2017 se podría registrar un ligero descenso (-0,3%), de acuerdo con el informe de previsiones a corto plazo que acaba de publicar la Comisión Europea. 2016 está siendo un año record [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 40 (04-09/10/16)
Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,47 -0,04 €/kg canal Alemania 1,6 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,58 -0,06 €/kg vivo Países Bajos 1,25 -0,06 €/kg canal Dinamarca 1,42 -0,03 €/kg canal Bélgica — — €/kg vivo España 1,26 -0,04 €/kg vivo Italia 1,62 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]



