La Direcció General de Producció Agrària i Innovació Rural del DARP, ha demanat als comerciants de porcí de Catalunya que prenguin les mesures pertinents, que estableix la normativa vigent, a l’hora d’introduir bestiar porcí procedent d’altres països. En aquest sentit, els serveis tècnics del Departament d’Agricultura han demanat aplicar el principi de precaució davant l’aparició [Leer más…]
Porcino
Losdiluyentes de inseminación artificial porcina. Revisión
Sospecha de un caso de Peste Porcina Clásica en Dinamarca
Tras más de 70 años sin que se haya detectado ningún foco de Peste Porcina Clásica (PPC) en Dinamarca, las autoridades sospechan ahora de que puede haber infección de esta enfermedad. En un matadero del grupo Danish Crown, en Blans cerca de Sønderborg, al suroeste del país, se detectó la presencia de un cerdo con [Leer más…]
Propuesta para limitar la cantidad de cerdos que deben poseer los integradores en EEUU
Charles Grassley, senador republicano por Iowa, que es el estado con mayor concentración porcina, ha presentado una propuesta para que se limite el número de cerdos que los grandes integradores pueden comercializar. Según esta propuesta, los integradores tendrán que comprar en el mercado, como mínimo, la mitad del total de cerdos que sacrifiquen. De esta [Leer más…]
Los diluyentes de inseminación artificial porcina. Revisión
Detectado un caso de Peste Porcina Clásica en Italia
El problema de la Peste Porcina clásica parece que nuevamente planea sobre la Unión Europea. Parecía que en los últimos meses la situación se había tranquilizado en torno de la enfermedad, dado que desde hacía muchos meses no se había producido ninguna incidencia en los países que en 2002 se vieron afectados por la enfermedad [Leer más…]
Los productores de porcino de Canadá buscan el apoyo de su gobierno por las consecuencias de la EEB
Aunque muchos puedan pensar que el porcino de Canadá se ha beneficiado por la aparición del caso de EEB en mayo pasado, no todos coinciden en este planteamiento. Para la organización de productores de porcino de la provincia canadiense de Alberta, denominada Alberta Pork, el caso de EEB no solo ha provocado una crisis en [Leer más…]
Prevalencia del Campylobacter en el porcino
Investigadores de la Unidad de Investigación de Seguridad Alimentaria Microbiológica del Departamento de Agricultura de EEUU han determinado la prevalencia del Campylobacter en muestras de porcino, durante el sacrificio y en el posterior procesado. El estudio ha puesto de manifiesto que aunque Campylobacter tiene una alta prevalencia en el tracto intestinal del porcino a la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (15-21/09/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 -0,07 €/kg canal Alemania 1,49 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,38 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0,06 €/kg canal Bélgica 1,47 0 €/kg canal Portugal 1,44 0 €/kg canal España 1 0 €/kg vivo Italia 1,48 0 €/kg [Leer más…]
Cambio de referencia para los precios del porcino holandés
Durante muchos años, una de las referencias para el precio del porcino de los Países Bajos ha sido Vleuten, café restaurante célebre, en donde los compradores y los vendedores se reunían todos los fines de semana. Dicho lugar ya no existe y ha sido reemplazado por otro situado en Montfoort, cerca de Vleuten, según la [Leer más…]