Desde principios de año, se observa un aumento en el precio de todos los productos lácteos, especialmente en lo que respecta a la leche en polvo y a la mantequilla. Los precios de la leche en polvo son los más altos de los últimos cinco años y en la mantequilla se da una situación similar, [Leer más…]
Ganadería
Solo un 18% de las pymes madrileñas del comercio cárnico son regentadas por jóvenes
Según datos de Carnimad, tan solo un 18% de los comercios especializados de carnicería, charcutería, pollería y casquería, en la Comunidad de Madrid, son regentados por menores de 45 años; una cifra que baja hasta un escaso 3% si hablamos de menores de 35 años. Sin embargo, la Organización que representa a los profesionales del [Leer más…]
Hoy se abre el plazo para solicitar las ayudas al ganado de lidia en Andalucía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía abre hoy el plazo para solicitar las ayudas a las explotaciones de cría de ganado de lidia para lo que se destinan cuatro millones de euros de fondos propios de la Junta de Andalucía. El objetivo que persigue el Gobierno regional con estos incentivos es compensar [Leer más…]
INTEROVIC presenta su Programa Europeo
Como muestra del apoyo a las medidas de contención de la pandemia, la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino, INTEROVIC, ha celebrado una rueda de prensa virtual en la que ha presentado el Programa Europeo puesto en marcha con el objetivo de fomentar la percepción del lechal, cordero y cabrito como una alternativa natural y [Leer más…]
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de INTERPORC, alineado con las recomendaciones de la Plataforma de Bienestar Animal de la UE
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, impulsado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), está totalmente alineado con las recomendaciones de la Plataforma de Bienestar Animal de la Unión Europea, que ha subrayado la importancia de que se impulsen este tipo de sellos de forma voluntaria y atendiendo a las características de cada producción [Leer más…]
La Xunta apoya la mejora genética del porco celta
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a financiar con 123.438 euros un programa de evaluación del porco celta, con el fin de favorecer la selección y mejora genética y garantizar la continuidad de esta raza autóctona gallega. Se trata de diseñar un procedimiento de evaluación genética de individuos de esta [Leer más…]
Dinamarca erradica el 100% de sus jabalíes
La autoridad danesa de la naturaleza ha anunciado que ha sido sacrificado el último jabalí presente en Dinamarca. Se le conocía como número 157 y fue abatido la semana pasada . Durante meses, fue el único animal que pudo ser observado en el sur de Jutlandia. Los intentos para atraparlo habían sido infructuosos hasta ahora. El dato de [Leer más…]
Australia será el primer país en firmar un acuerdo con Reino Unido que beneficiará al vacuno
Australia será el primer país en firmar un acuerdo de libre comercio con Gran Bretaña, post Brexit. Dicho acuerdo apunta a liberar todo el comercio bilateral, tanto en bienes como en servicios. En el caso específico de la carne vacuna, Australia dejará de enfrentar los altos aranceles británicos a partir del año diez, a contar [Leer más…]
Denuncia ante la AICA el incumplimiento de contratos y precios por debajo de los costes de producción en Andalucía
Las organizaciones representativas del sector ganadero andaluz, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, junto a la Organización de Productores del Sur (OPL) denuncian la crítica situación por la que atraviesa el vacuno lácteo de la región, caracterizado históricamente por su dimensión, profesionalización y competitividad, pero que, en la actualidad, sufre un reiterado incumplimiento de [Leer más…]
Alltech ONE fue inaugurada con un contenido único sobre los agronegocios
La Alltech ONE Ideas Conference fue inaugurada ayer de manera virtual, reuniendo a líderes de opinión y agentes de cambio para abordar el poder de la ciencia, la sostenibilidad y dar a conocer historias de éxito. Ahora en su 37 ª edición, el evento insignia de Alltech continúa siendo un referente invaluable para la industria [Leer más…]