El ministro de Consumo, Alberto Garzón, tras denigrar en campañas anteriores alimentos como el aceite de oliva, el jamón, la producción cárnica o el azúcar, ha vuelto a hacer unas declaraciones polémicas, fieles a su estrategia puesta en marcha desde el mismo instante que llegó al ministerio de Consumo, de generar polémica para movilizar a [Leer más…]
Ganadería
Primer caso de PPA en un matadero tailandés
El Ministerio de Desarrollo Ganadero de Tailandia ha anunciado la detección, por primera vez la peste porcina africana (PPA). El caso se ha detectado en una nuestra analizada en un matadero en la provincia de Nakhon Prathom. De las 309 muestras analizadas, una ha dado positivo. Las autoridades han definido una zona de radio 5 [Leer más…]
UAGA pide que no se confunda ganadería intensiva con macrogranja
A raíz de la polémica entrevista en “The Guardian” al Ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre la ganadería española, la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, advierte de la confusión que se está generando y del mensaje erróneo que se está trasladando a la ciudadanía. UAGA señala que el manejo de los animales [Leer más…]
OPL del Sur en contra de rebajar los requisitos para constituir una OPL
La Organización de Productores de Leche (OPL) del Sur valora positivamente la modificación del Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo, que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo. Uno de los cambios propuestos por Agricultura en el Real Decreto 95/2019 es la posibilidad de que los productores con contratos suscritos a precio [Leer más…]
Biden quiere aumentar la competencia entre las cárnicas para que el ganadero reciba mejor precio
Actualmente en EEUU, el grueso de la industria cárnica está en manos de 4 grandes empresas: Cargill, TysonFoods, JBS y National Beef Packing, que aglutinan entre el 55% y 85% del mercado, ya sea de carne de cerdo, de vacuno o aviar. Ante esta concentración de compradores, la capacidad del ganadero para poder negociar los [Leer más…]
CLM quiere aprobar hoy una moratoria para nuevas granjas de porcino
Hoy está previsto que se apruebe en las Cortes de Castilla-La Mancha, una moratoria con rango de ley, que supondrá que, hasta el 31 de diciembre de 2024 no se admitirán solicitudes ni se concederán nuevas autorizaciones ambientales integradas para la instalación de explotaciones ganaderas de porcino, mal conocidas como «macrogranjas», recuerdan desde ASAJA CLM [Leer más…]
Alltech Spain, se convierte en la primera empresa de producción de correctores minero-vitamínicos en obtener la certificación de seguridad alimentaria FSSC-22000
En su decidida apuesta por la calidad, Alltech se convierte en la primera empresa de su sector en España en obtener una de las más exigentes certificaciones en Seguridad Alimentaria, FSSC-22000, para la producción de premixes, piensos complementarios y completos destinados a la alimentación animal y de premezclas y piensos complementarios para mascotas. La norma [Leer más…]
Piden al MAPA que trabaje en acuerdos unilaterales de regionalización por PPA como ha hecho Francia
La Peste Porcina Africana (PPA) cada vez está más cerca. Hace unos días se ha detectado un caso en el noroeste de Italia. Además, se ha vuelto a demostrar la capacidad del virus de realizar saltos a larga distancia (los focos más cercanos a éste se daban en Hungría y en el nordeste de Alemania). [Leer más…]
El precio medio del porcino español cae un 5,4% en 2021
Después de dos años muy positivos, el 2021 finaliza con una cotización media del cerdo de capa blanca de 1,253 €/kg, un 5,4% menos que en 2020. La reducción de las exportaciones a China a partir de junio, y la aparición de la PPA (Peste Porcina Africana) en Alemania, en septiembre de 2020, han provocado [Leer más…]
Las industrias lácteas y UGT acuerdan una subida salarial
La Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Sectorial Estatal de Industrias Lácteas y sus Derivados, alcanzó el martes un principio de acuerdo tras más de un año de negociaciones y el anuncio por parte de UGT FICA de emprender movilizaciones si no se llegaba a un acuerdo satisfactorio en las condiciones salariales y laborales de las cerca [Leer más…]