La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos curados de origen porcino a los Estados Unidos de América ha sido ampliada tras la reautorización del establecimiento nº 23. Este establecimiento, que había sido deslistado en agosto de 2006, ha obtenido nuevamente la autorización para exportar a ese país por parte de del Servicio [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Cultivo de carne de cerdo
Cultivar carne en lugar de engordar animales podría ser una alternativa a medio-largo plazo. El gobierno holandés ha apoyado con un millón de euros al equipo de investigación del científico holandés Henk Haagsman de la Universidad de Utrecht, para determinar si el cultivo de carne puede realizarse a escala industrial. El equipo del Dr. Haagsman [Leer más…]
Zeolita para combatir la fiebre de la leche
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) opina que la zeolita (aluminosilicato de sodio sintético) puede reducir el riesgo de fiebre de la leche en vacas lecheras. Puede resultar especialmente más eficaz en vacas viejas que han tenido 3 o más partos. Tras el parto, como consecuencia de la lactancia, se produce una [Leer más…]
Determinado el vínculo entre los casos de fiebre aftosa en el Reino Unido
Según un informe del Grupo de Emergencia de Epidemiología, recién publicado por el Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) existe una vinculación entre los dos casos que se produjeron a primeros de agosto y los nuevos casos confirmados en septiembre. El informe señala que la explotación infectada nº5 es la que ha ligado [Leer más…]
Protestas de los ganaderos franceses ante varios hipermercados por la crisis del porcino
Los precios de los cereales están poniendo a los ganaderos de porcino en una situación crítica. En Francia, los porcicultores están demandando que la distribución asuma este incremento de los costes de producción, restándolo de su propio margen y sin repercutirlo al precio al consumo. Para hacer fuerza ante la distribución, unos cuarenta ganaderos se [Leer más…]
Modificado el modelo de certificado veterinario para la exportación de productos cárnicos enlatados de la especie porcina a Méjico.
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de CEXGAN, el nuevo modelo de certificado veterinario ASE-726, para la exportación a Méjico de productos cárnicos enlatados de porcino, que sustituye al ASE-116. Este nuevo documento se ha elaborado de acuerdo con la hoja de requisitos zoosanitarios emitida por las autoridades mejicanas.
COAG Granada convoca a los ganaderos granadinos a la manifestación en protesta por la crisis en el sector ganadero
GRANADA, 25 DE SEPTIEMBRE DE 2007. La organización profesional agraria, COAG Granada convoca al sector ganadero granadino a la gran manifestación que reunirá en Sevilla el próximo viernes, 5 de octubre, a miles de profesionales de toda Andalucía. El objetivo de esta medida es protestar por la situación crítica que atraviesa el sector debido a [Leer más…]
En la sesión inaugural del Grupo Sectorial del Atún Tropical que se celebra en Bermeo (Vizcaya)
25 de septiembre de 2007. El Secretario General de Pesca Marítima del MAPA ha reiterado el interés de España en la consolidación de la Red comunitaria de Acuerdos de Asociación con Países Terceros, que son fundamentales para la operatividad de la flota atunera, en su intervención en la sesión inaugural del Grupo Sectorial del Atún [Leer más…]
Canadá aumentará la producción de broiler a pesar del precio de los cereales
En 2007, la producción de carne de broiler en Canadá va a llegar a los 995.000 tn. El incremento constante de la demanda podrá conducir, a pesar del incremento del precio de la alimentación, a una producción de 1 millón de toneladas en 2008, de acuerdo con un informe del Servicio Exterior del Departamento de [Leer más…]
Restituciones: Francia y la Comisión Europeas criticadas y España alabada por el MPB
El Mercado Porcino Bretón (MPB) ha formulado una ácida critica a la Comisión Europea, que se ha negó a subir las restituciones a la exportación de la carne de porcino en el Comité de Gestión de la pasada semana. Mientras que las delegaciones a favor de la medida esgrimían argumentos del tipo del elevado precio [Leer más…]