En la semana 18, la cantidad de mantequilla puesta bajo control en el sistema de almacenamiento privado en España no ha variado en relación con la semana 17, elevándose a 880 tn. Los primeros almacenamientos se realizaron en la semana 12, que se inauguró con 297 tn de mantequilla almacenada, de acuerdo con los últimos [Leer más…]
Ganadería
La penalización en la prima al sacrificio de bovino adulto vuelve a reducirse en 2007
El número de solicitudes de animales primables, presentadas para la prima al sacrificio de animales vacunos adultos (de más de 8 meses) durante el año 2007, ascendió a 2.188.764. La cantidad garantizada para esta prima es de 1.982.216, lo que implica un factor de corrección de 0,90563259. Esto quiere decir que la penalización será del [Leer más…]
Nuevos métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en Lituania
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen cuatro nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Francia (Decisión 2008/364/CE): – El dispositivo denominado “Fat-O-Meat’er (FOM)” y los métodos de estimación correspondientes. – El dispositivo denominado “Hennessy Grading Probe (HGP 7)” y los métodos de estimación correspondientes. – El dispositivo [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en marzo de 2008
El precio de la leche en la UE en marzo de 2008 ha seguido con la tendencia a la baja iniciada en diciembre, tras las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007. El precio en marzo ha bajado 1,5 céntimos/ kg, hasta una cotización media de 36,37 €/100 kg (60,51 ptas/kg). En lo que va [Leer más…]
Un test del tamaño de un boli para detectar la fiebre aftosa en granja
El Instituto de Sanidad Animal de Pirbright (Reino Unido) ha desarrollado, junto con la empresa sueca Svanova Biotech AB, un test de para la detección de la fiebre aftosa en la granja. Los investigadores han trabajado desde el año 2002 hasta obtener un test del tamaño de un bolígrafo que utiliza la misma tecnología que [Leer más…]
La UE exige a Rusia que levante sus restricciones a la importación de carne
La administración rusa ha establecido restricciones a la importación a varias industrias cárnicas de siete países comunitarios alegando que los niveles de residuos de antibióticos excedían los niveles considerados seguros. Francia, Alemania, Italia, España, Dinamarca, Bélgica y Hungría son los países de la UE donde se encuentran las empresas sobre las que se ha aplicado [Leer más…]
Ganaderos holandeses se agrupan para vender carne rica en Omega 3
Un grupo de porcicultores holandeses de la región de Limburgo se han asociado en cooperativa para producir y vender carne de cerdo rica en Omega 3. La cooperativa se llma Varketin y trabaja conjuntamente con la cooperativa Saweco que les proporciona la alimentación. Esta está compuesta de desechos de colza, los cuales contienen una alta [Leer más…]
Dos antiguos dirigentes de la cooperativa láctea más importante de EEUU estafaron un millón de dólares
Acaba de salir a la luz que dos antiguos presidentes de Dairy Farmers of América, la cooperativa láctea más importante de EEUU, se habían apropiado indebidamente de un millón de dólares. El caso se produjo en 2001 cuando el director ejecutivo de la cooperativa en aquel momento, arregló la realización de una transferencia de un [Leer más…]
Casi un 40% de los ganaderos británicos piensa aumentar su producción de leche los dos próximos años
En Gran Bretaña han aumentado las expectativas de crecimiento de la producción. La última encuesta realizad por el Consejo Lácteo británico ha puesto de manifiesto que un 37% de los ganaderos del país tienen intención de aumentar su producción de leche en los dos próximos años. En la encuesta de 2007, solo el 17% de [Leer más…]
Las normas danesas de transporte animal no son ilegales según el Tribunal de Luxemburgo
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha dictaminado que la transposición a la normativa nacional que ha realizado el gobierno danés de la directiva de protección de los animales durante el transporte cumple las normas comunitarias. El caso ha llegado al Tribunal porque la sectorial porcina Danske Svineproducenter consideraba que ciertas transposiciones en la legislación [Leer más…]