12 de noviembre de 2008.- Esta tarde se ha presentado en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, un estudio promovido por la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) y realizado por Carlos de Blas, catedrático de Producción Animal de la UPM de Madrid y presidente de la Fundación Española [Leer más…]
Ganadería
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Previsible descenso de los precios de los lácteos en el mercado mundial
El panorama del sector lácteo comunitario continúa sin ser positivo, con un mercado muy volátil y los precios bajo presión, como consecuencia de una demanda a la baja y unas crecientes ofertas. Los productos con grasa láctea, como la mantequilla, la leche entera en polvo y ciertos quesos, son los que han visto descensos de [Leer más…]
UPA solicita a las CC.AA. la puesta en marcha de la ayuda a la leche escolar
Madrid, 12 de noviembre de 2008. El sector lácteo europeo está atravesando actualmente una difícil situación. Los precios medios de la leche rondan, según los últimos datos disponibles, los 0,355 €/litro, lo que supone un descenso del 7,5% desde el comienzo del año. Por el contrario, los costes de producción para los ganaderos siguen siendo [Leer más…]
COAG recurrirá ante la audiencia nacional el Real Decreto sobre la aplicación de pagos directos a la agricultura y la ganadería
Madrid, 12 de noviembre 08. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), recurrirá ante la Audiencia Nacional el REAL DECRETO 1612/ 2008, de 3 de octubre, sobre aplicación de pagos directos a los agricultores y ganaderos puesto que infringe la normativa de la UE al vincular la concesión de ayudas adicionales comunitarias al [Leer más…]
XVV Feria Agroganadera de Trujillo. Trujillo, 11 noviembre 2008
Se ha presentado en Cáceres la XXV Feria Agroganadera de Trujillo, que se celebrará del 13 al 16 de noviembre. La presidente de la Institución Ferial y alcaldesa de Trujillo, Cristina Blázquez, el presidente del Comité Ejecutivo de la Feria, Aurelio Gutiérrez Broncano, y Álvaro garcía Villalón, representante de Caja Duero, han sido los encargados [Leer más…]
Unió de Pagesos i FCAC denuncien que la baixada del preu del porcí per al productor no es trasllada al consumidor
Unió de Pagesos de Catalunya i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) denuncien que la caiguda de preus en origen per als productors no està repercutint de igual manera en el consum, ja que en l’actualitat el consumidor està pagant pel porc 1,5 euros més per quilo respecte l’any 2007, situant-se el preu [Leer más…]
El Secretario General del MAR y Presidente del FROM señala la necesidad de concienciar al público de la importancia del etiquetado en los productos pesqueros
11 de noviembre de 2008. El Secretario General del Mar y Presidente del FROM, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha señalado la necesidad de concienciar al público de la importancia del etiquetado en los productos pesqueros, en la presentación de la campaña informativa sobre el etiquetado de los productos pesqueros frescos y congelados. Esta campaña informativa [Leer más…]
El desplumado de la aves, punto crítico en la contaminación cruzada por Campylobacter según la FSA
La Agencia de Seguridad de los Alimentos del Reino Unido (FSA) ha identificado el desplumado de las aves como un factor crítico en el procesado de las aves, que puede causar la contaminación cruzada entre las positivas a Campylobacter, con las negativas. Así lo ha manifestado un experto de la FSA en la Conferencia de [Leer más…]
El MARM prepara una nueva normativa sobre planes de mejora de la calidad
El Ministerio de Medio Ambiente (MARM) prepara un proyecto de ayudas para la mejora de la calidad de la leche, que sustituirá a los programas que había hasta ahora. El proyecto plantea dos tipos de programas, de asesoramiento y de certificación externa (+ asesoramiento), con el objetivo en ambos casos de implantación de las Guías [Leer más…]
Las industrias lácteas de la UE bajan sus precios
En septiembre pasado, el precio medio de la leche en la UE llegó a 35,58 €/100 kg, cifra que fue 0,12 € más baja que la de septiembre de 2007 (-0,3%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. El panorama es ambiguo. Las empresas finlandesas, francesas, británicas y Arla Foods tienen todavía [Leer más…]