Leche

El precio de la leche de enero de 2007 ha traído novedades en algunos países de la UE. En el caso de Bélgica, la empresa Milcobel redujo el precio en enero. Bajó el precio base en 0,5 € en relación con el de diciembre de 2006, hasta los 25,5 €/100 kg. En Irlanda, Glanbia está [Leer más…]

Los supermercados británicos Tesco y Sainsbury han anunciado incrementos en los precios de la leche al consumidor, argumentando unos mayores costes de aprovisionamiento. Ambas cadenas han manifestado a sus suministradores de la industria láctea su disposición de abonar mayores precios y su deseo de que esta media repercuta en un mayor precio de la leche [Leer más…]

Un nuevo estudio ha puesto de manifiesto que la mastitis clínica en el Reino Unido es mucho mayor que lo que inicialmente se estimaba, de acuerdo con un informe publicado en Vet Record. En la última década, la incidencia media de la mastitis clínica osciló entre un 17 a un 43% al año. Sin embargo, [Leer más…]

Varios parlamentarios franceses decidieron la semana pasada enviar una carta abierta a la Comisión Europea para solicitar una verdadera política común en el sector de la leche, ante las continuas declaraciones de la comisaria en el sentido de señalar la necesidad de liberalizar el sector lácteo europeo, eliminando el sistema de cuotas y el mecanismo [Leer más…]

Os gandeiros galegos deixarían de percibir 2,5 millóns de euros se a industria leva a cabo a baixa de 1,2 céntimos de €, que está a anunciar para o leite entregado no mes de marzo, segundo as estimacións de Xóvenes Agricultores. Neste momento o prezo que reciben os productores é de 0,30 €, e a [Leer más…]

La ganadería leonesa de la empresa familiar Jorzaima, S.L., de la localidad de Joarilla de las Matas (comarca de Sahagún), aparece entre las primeras de España por tener las “mejores vacas en producción”. Así se recoge en el último número de la revista Frisona Española citando los resultados del último control lechero oficial. La organización [Leer más…]

El número de nuevos casos de cojeras en las vacas lecheras puede descender hasta el 25% si se lleva a cabo un examen profiláctico y recorte de la pezuña durante la mitad de la lactación. Esta práctica no debería representar un excesivo coste a los ganaderos y sin embargo, mejoraría mucho el bienestar de las [Leer más…]

Frecuentemente, los ganaderos evitan que las vacas se tumben, cuando están esperando al veterinario o en procedimientos reproductivos. Unos investigadores de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) han estudiado como este manejo afecta al comportamiento de las vacas. Se utilizaron 60 vacas, a las que se les privó de la oportunidad de tumbarse 0, 2 [Leer más…]

La sequía en Australia ha provocado un descenso de la producción en Australia desde noviembre, fecha en la que la producción descendió un 6%. Esta reducción llegó a un 10% en diciembre. Dairy Australia, organización que representa a la industria láctea, estima que esta tendencia continuará en los próximos meses. Algunas estimaciones apuntan a que [Leer más…]

Barcelona, 7 de marzo de 2007. PROLEC propone indemnizar la cuota láctea si finalmente desaparece el actual sistema en 2015 La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) y los laboratorios SCHERING-PLOUGH han celebrado en Torrelavega (Cantabria) las Jornadas de Formación SCHERING-PROLEC, a las que han asistido más de 150 productores de leche procedentes [Leer más…]