Los costes medios de producción de leche en la UE, tras la reducción experimentada en 2009 (de un 14%), empezaron una escalada que ha durado todo 2010 y el primer trimestre de 2011. En el segundo semestre de 2011, han recuperando el nivel de la media en el período 2007-10, de acuerdo con el tercer [Leer más…]
Leche
Precios medios de los productos ganaderos en España a 4 de enero de 2012
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 4 de enero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Leves variaciones en el sector bovino, con mínimas subidas en carne de ternera (0,22%) y mínimas bajadas en carne de añojo (-0,52%). [Leer más…]
Los precios internacionales de los productos lácteos en 2012 estarán condicionados por la evolución de la demanda
El mercado lácteo internacional atraviesa una situación de inestabilidad ante la incertidumbre económica. Los operadores prefieren posponer las compras, esperando que los precios bajen. Mientras que el polvo si ha mantenido sus cotizaciones en los últimos meses, el precio de la mantequilla en el mercado mundial no ha dejado de bajar desde que el verano [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en noviembre de 2011
En noviembre pasado, los ganaderos de leche de la UE recibieron una media de 35,59 €/100 kg, precio bastante similar al percibido en octubre, el cual se había reducido en 0,7 €/100 kg tras haber subido 3,41 €/100 kg entre mayo y septiembre. En relación con el año pasado, el precio ha subido 0,55 €/100 [Leer más…]
Lactalis se expande por el norte de Europa
El grupo lácteo francés Lactalis continúa con su política de expansión. Se ha propuesto comprar la segunda cooperativa lechera más grande de Suecia, Skaanemejerier. La negociación va por buen camino porque una mayoría del Consejo Rector de la cooperativa sueca ha dado su visto bueno al cambio de estatutos y a continuar con las negociaciones, [Leer más…]
Leche de triple precio
La cooperativa láctea francesa Sodiaal, propietaria del 49% de la empresa Yoplait (el 51% restante es propiedad de General Mills), ha planteado la introducción de un sistema de triple precio para el pago de la leche, que se aplicaría a partir de la próxima campaña 2012/13. Al inicio de la campaña 2011/12 ya introdujo un [Leer más…]
Los precios de la leche en España siguen más bajos que hace tres años
El precio medio percibido por los ganaderos españoles por la venta de leche cruda en noviembre pasado fue de 33,5 céntimos/l según los últimos datos publicados por el FEGA. El precio medio ponderado en los ocho primeros meses de la campaña ha sido de 32,1 céntimos /l. Aunque a lo largo de lo que va [Leer más…]
Las industrias y cooperativas lácteas portuguesas denuncian la venta a pérdidas del supermercado Continente.
En Portugal, la cadena de distribución Continente ha iniciado el año con una oferta de venta de leche muy agresiva. La leche de su marca, en envase de 1,5 l, que habitualmente la vende a 78 ct, va a estar en oferta en enero, con un descuento del 75%. Por tanto, el precio del litro [Leer más…]
1.300 ganaderos ya rebasan su cuota láctea
En noviembre pasado, las entregas de leche en España ascendieron a 480.641 tn sin ajustar de materia grasa, lo que supone un incremento de un 1,1% en relación con noviembre de 2010. Este aumento es de los más bajos registrado en lo que va de campaña, y solo comparable al de junio. En el resto [Leer más…]
222 ganaderos de vacuno de leche han abandonado la actividad en Castilla y León durante el año que ahora finaliza
Según los datos que ha podido recoger la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), 212 ganaderos de vacuno de leche han abandonado la actividad en el año 2011 que ahora finaliza, pasando de los 2.300 que se mantenían al inicio de este periodo a los 2.078 que hay en la actualidad La principal [Leer más…]