Leche

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, entregó ayer, en el Mercado de San Antón en Madrid, los premios a los “Mejores Quesos Españoles 2011”. Esta iniciativa quiere promocionar los quesos autóctonos españoles, los quesos ecológicos y otros que tienen una gran calidad organoléptica, a la vez que se estimula a [Leer más…]

El eurodiputado socialista y miembro de la comisión de Agricultura, Sergio Gutiérrez, se muestra crítico con la intención de la Comisión Europa de eliminar las cuotas lácteas a partir de 2015 y exige un debate abierto y transparente sobre los mecanismos de regulación. En un debate celebrado esta mañana en sesión plenaria del Parlamento Europeo [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) está trabajando en un borrador del Real Decreto sobre regulación de los contratos lácteos y reconocimiento de las organizaciones de productores (OP) de leche, que modificaría la normativa actual para adaptarla al paquete leche. De acuerdo con este borrador de RD, a partir del próximo 3 de octubre de 2012, [Leer más…]

Desde Feplac creemos que se debería reabrir el debate de las cuotas lácteas en Europa, teniendo en cuenta que la situación económica del ganadero Español y europeo en general es muy mala, debido sobre todo al disparatado precio de los cereales. Si se están haciendo cosas económicamente en Europa que no estaban previstas hace tan [Leer más…]

Ayer se presentó en Barcelona el informe anual 2011 del Observatorio de la Leche de Cataluña. A partir de ahora, el Observatorio será también de vacuno de carne, cuestión que se ha consensuado con los sectores implicados. Los resultados de la gestión económica de las explotaciones de vacas de leche en el año 2011 en [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAGRAM) está preparando un nuevo Real Decreto para regular el reconocimiento de las organizaciones de productores de leche y de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo y para establecer las condiciones de contratación de la leche cruda. Tras la publicación de la normativa comunitaria sobre OP y contratación (el llamado [Leer más…]

Grupo Leche Pascual ha presentado los resultados obtenidos en 2011 por las explotaciones de vacuno lechero de Galicia que, siendo proveedoras de Leche Pascual, han seguido voluntariamente el Programa de Análisis de la Eficiencia Productiva creado y desarrollado por los Servicios Técnicos Agropecuarios de esta empresa alimentaria. Programa – estudio sólo posible gracias a las [Leer más…]

La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) se reunió ayer en Asamblea General con el objetivo de seguir dando vida a la OIA, convirtiéndola en una organización sólida y con competencias importantes que cumplan con el objetivo de encontrar, día a día, un escenario de estabilidad para el sector lácteo español. Durante la reunión mantenida representantes de [Leer más…]

Los ganaderos de vacuno podrían estar perdiendo hasta 27.600 euros al año por cada 100 vacas de leche debido a la elevada presencia de cetosis, según señaló el Dr. Dick Esslemont, especialista en enfermedades metabólicas, en el reciente Congreso Mundial de Buiatría de Lisboa. El Dr. Esslemont afirmó que los costes directos e indirectos de [Leer más…]

Una de cada tres vacas del Reino Unido sufre cetosis clínica o subclínica durante los primeros 50 días de lactación, según informó el Dr. Alastair Macrae, de la Royal (Dick) School of Veterinary Studies, durante el Congreso Mundial de Buiatría celebrado en Lisboa. Macrae señaló dos periodos clave en los que las vacas ven amenazadas [Leer más…]