La transmisión asimétrica de los costes a lo largo de la cadena productiva puede utilizarse frecuentemente como indicador de poder de mercado, Las asimetrías pueden usarse para aumentar los márgenes, pero contrariamente a lo que se podría pensar, en el sector de la leche, las marcas fuertes con altos márgenes usan menos ajusten coste/precio asimétricos [Leer más…]
Leche
Los contratos arruinan al sector lácteo
Después de conocer la carta conjunta de los tres sindicalistas gallegos al presidente de la Xunta de Galicia, desde Firmes Empresarios Productores de Lácteos (Feplac) queremos manifestar que no compartimos la totalidad de esas reivindicaciones, y que procede diferenciar lo que toca a la representatividad de los intereses empresariales ganaderos y la defensa de los [Leer más…]
El Ministerio trabaja en la actualización de las condiciones de las OP
El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) está trabajando en un borrador del Real Decreto sobre regulación de los contratos lácteos y reconocimiento de las organizaciones de productores (OP) de leche, que modificaría la normativa actual para adaptarla al paquete leche. Según el borrador de RD, las OP deberían ser entidades con personalidad jurídica (civil o mercantil), [Leer más…]
Aprobada la extensión de norma presentada por INLAC
En el XXII Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, celebrado ayer, se aprobó la propuesta de extensión de norma y aportación económica remitidas por la Organizaciones Interprofesionales Láctea (INLAC). La propuesta presentada por INLAC tiene como objetivo realizar la implantación, el mantenimiento y la gestión del sistema de contratos lácteos obligatorios. Igualmente está [Leer más…]
La Eurocámara endurece las reglas sobre el etiquetado de leche infantil
El Parlamento Europeo se ha pronunciado sobre un reglamento que introduce normas más estrictas sobre el etiquetado y el contenido de las leches para bebés y los alimentos para personas con necesidades médicas especiales -celíacos, diabéticos, etc.- con el fin de proteger a los consumidores y dar más claridad jurídica a la industria alimentaria, El [Leer más…]
Vitamina D contra la mastitis de las vacas
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto que la vitamina D podría ofrecer un tratamiento alternativo al uso de antibióticos para combatir la mastitis. Han estudiado el papel que una forma natural de la vitamina D (la prehormona llamada 25-hidroxivitamina D), tienen en alterar la respuesta del sistema inmunitario de la [Leer más…]
Consejo UE: Arias Cañete a favor de que se incrementen las medidas de apoyo al sector lácteo
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura, celebrada ayer en Luxemburgo, las delegaciones de Polonia y Lituania han reiterado su petición de que la Comisión tome medidas para ayudar al sector lácteo. Polonia ya insistió en la reunión de abril, de que los precios de la mantequilla, de la leche desnatada en polvo [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 511/2012 relativo a las notificaciones sobre las organizaciones de productores y las organizaciones interprofesionales y sobre las negociaciones y relaciones contractuales previstas por el Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo en el sector de la leche y de los productos lácteos
Importante descubrimiento en la lucha contra las infecciones por estreptococos
El estreptococo grupo B o Streptococcus agalactie es responsable de infecciones de la glándula mamaria (mamitis) y puede, igualmente, provocar enfermedades graves en el hombre (neumonía, meningitis, septicemia…), especialmente en los recién nacidos. Científicos del Instituto de Investigación Agraria de Francia (INRA) y del Instituto Pasteur han demostrado el papel de una molécula presente en [Leer más…]
Elegido nuevo presidente de Feiraco
José Montes Pérez ha sido elegido presidente de Feiraco. Natural de A Baña, tiene 69 años y releva a José Antonio Casáis. La 45 Asamblea General de Feiraco, Sociedad Cooperativa Gallega, a la que asistieron más de 1.000 socios, aprobó, por unanimidad, el Balance, Cuenta de Resultados, así como la Memoria e Informe de Gestión [Leer más…]