La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 31 de diciembre pasado, 14.278 ganaderos contaban con un contrato según la información recogida en la base de datos de GECOLE, lo que supone 1.620 ganaderos más que [Leer más…]
Leche
Indulto a la supertasa a cambio de medidas de mercado
Uno de los temas que se debatió ayer en el Consejo de Ministros de la UE fue el futuro del sector lácteo después de 2015. Varios Ministros de Agricultura plantearon la dificultad que les supone a los ganaderos de sus países ajustarse a sus actuales cuotas cuando en breve éstas van a desaparecer y el [Leer más…]
¿Produce la misma cantidad de leche una vaca si pare una ternera o un ternero?
La respuesta a esta pregunta es que no. El sexo de la cría va a influir en la producción láctea de la madre, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Harvard y de Kansas. Los investigadores comprobaron que las vacas producían unos 450 kg más de [Leer más…]
El futuro del sector lácteo sin cuotas preocupa a los Ministros de Agricultura
Uno de los puntos estrella de la reunión del Consejo de Ministros de la UE que se celebra hoy en Bruselas es el futuro del sector lácteo más allá del 2015, momento en el que desaparecerá el sistema de cuotas lácteas, el cual lleva vigente 30 años. La Comisión Europea presentará los resultados de una [Leer más…]
Irlanda revisa su Plan de acción sobre nitratos
Irlanda ha anunciado la revisión del Programa de Acción sobre Nitratos (Nitrates Action Programme – NAP) que estará en vigor hasta el final de 2017. La Directiva de Nitratos (91/676/CEE) establece que cada Estado miembro debe revisar su Programa de Acción al menos cada cuatro años. Irlanda completó su primera revisión en 2010, por lo [Leer más…]
El futuro del sector lácteo y la OCM de frutas y hortalizas son algunas de las prioridades de trabajo de la presidencia griega
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura que se celebrará el próximo lunes, la presidencia griega presentará su plan de trabajo durante este primer semestre. En el capítulo agrario, sus prioridades serán: – Completar los actos delegados para la entrada en vigor de la reforma de la PAC en enero de 2015. – [Leer más…]
Datos clave del sector lácteo español
– El sector lácteo español emplea 30.526 UTAs (1,2 UTAs/explotacion). – Representa el 17% del PFG y el 6% del PFA. – En 1993 había 141.679 explotaciones y en 2013 se contabilizaron solo 21.001. – En los últimos 20 años, la cuota media por explotación ha aumentado de 38.363 kg a 299.097 kg, acercándose a [Leer más…]
El consumo de lácteos en España en 2013 aumenta un 2,5%
El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió ayer la décima reunión de la Comisión de Seguimiento del Convenio de colaboración par la mejora de la eficiencia de las cadenas de valor y comercialización de la leche y los productos lácteos, que se ha celebrado en [Leer más…]
Llet Nostra, la leche de cooperativas catalanas, cumple 10 años
Llet Nostra, la leche de cooperativas catalanas, celebra su décimo aniversario consolidándose como marca de leche básica líder al mercado catalán. La marca no ha parado de crecer gracias a haberse mantenido fiel a la esencia original del proyecto: dar salida a la leche de los ganaderos catalanes aportando, de este modo, más estabilidad y [Leer más…]
Las entregas de leche se animan en España y casi al mismo ritmo que en los países del norte de la UE
En diciembre pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 4,4% con respecto al mismo mes del año anterior. Este es el incremento más elevado registrado desde que en agosto pasado, las entregas de leche empezaron a subir, tras 9 meses de descensos. Hasta ahora, los incrementos registrados han oscilado entre un [Leer más…]