Leche

El precio de la leche en septiembre baja por debajo del precio del año pasado El precio medio de la leche en España en septiembre ha subido tras meses continuados de bajadas, aunque se ha incrementado solo muy ligeramente. Según los datos del FEGA, el precio medio pagado en septiembre fue de 35,1 céntimos /l, [Leer más…]

Los datos de entregas de leche en España en septiembre pasado, aunque son superiores a las del año pasado, ya muestran que los ganaderos están intentando reducir su producción. En septiembre pasado se entregaron 522.678 tn sin corregir por materia grasa, lo que supone un 4,5% por encima del mismo periodo del año pasado (+ [Leer más…]

El consejero de Agricultura de Cataluña. Josep Maria Pelegrí, ha entregado a la marca láctea ATO el primer certificado de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) del Bienestar Animal en explotaciones ganaderas, siguiendo el referencial Europeo Welfare Quality®. Este certificado acredita que las organizaciones alimentarias cumplen con los requisitos del modelo AENOR de [Leer más…]

El Director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, ha presidido una reunión sectorial de la leche con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y la Federación Nacional de Industrias Lácteas, en el marco del compromiso adquirido de realizar un seguimiento muy estricto de la evolución del mercado hasta la finalización del [Leer más…]

La Organización de Productores de Leche (OPL) ha reclamado más agilidad por parte de la Administración Pública para informar detalladamente a los productores de leche sobre el impacto en cada granja del sobrepasamiento de cuota. Dadas las previsiones de nuevas bajadas en el precio de la leche para los próximos meses y la incertidumbre que [Leer más…]

COAG-Asturias, quiere llamar la atención, una vez más, sobre la insostenible situación que están soportando los ganaderos de leche y la gran trampa en la que están atrapados tras haberse visto obligados a realizar costosas inversiones imposibles de amortizar con los precios que perciben por la leche y por los terneros. A todo ello hay [Leer más…]

Las importaciones chinas de leche entera en polvo (LEP) han descendido en septiembre por debajo de los niveles del año anterior, lo que no ocurría desde agosto de 2013. China importó en septiembre pasado 9.400 tn de LEP frente a las 25.600 tn que importó en septiembre del año pasado. A lo largo de 2014, [Leer más…]

Una encuesta llevada a cabo por la interpofesión británica ha puesto de manifiesto que una gran mayoría de los consumidores del Reino Unido (85% de los encuestados) estarían dispuestos a pagar más por el brik de 4 pintas de leche (el formato más popular en el país, que equivale a 1,9 litros) siempre y cuando, [Leer más…]

La Comisión Europea ha anunciado nuevos detalles del acuerdo comercial UE-Canadá (CETA), que podrá proporcionar más acceso para los exportadores de queso comunitarios al mercado canadiense. El acuerdo permite la exportación de 16.000 tn adicionales de queso durante los próximos 6 años. Actualmente, la UE exporta unas 14.500 tn de queso al año a Canadá. [Leer más…]

El programa de gestión de micotoxinas de Alltech recibió la semana pasada un nuevo reconocimiento por su labor en la detección exhaustiva de micotoxinas. El laboratorio de servicios analíticos de Alltech, Inc. ha sido acreditado con la norma ISO/IEC 17025:2005, un estándar internacional que certifica la competencia de los laboratorios de ensayo. Esta acreditación, objetiva [Leer más…]