Hasta ahora el mayor huevo de gallina del que se tenía noticia se había puesto en Cuba y había pesado 146 gramos. Sin embargo, este record ya parece ser que se ha superado en Bielorrusia, donde se h apuesto un huevo de 160 gramos. El peso de un huevo normal es de alrededor de 50-60 [Leer más…]
Avicultura
Prorrogado el cierre comunitario a las importaciones avícolas de EEUU
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal ha vuelto a prorrogar el cierre de las importaciones avícolas de EEUU en la UE por la detección de un caso de gripe aviar altamente patógena. La prohibición se mantendrá hasta el 23 de abril. En la próxima reunión del 30 de marzo, esta [Leer más…]
Gripe aviar en Holanda: Los avicultores se sienten castigados por su buen sistema de control
Desde que el año pasado se produjo una crisis en el sector avícola holandés por culpa de la gripe aviar altamente patógena, las autoridades holandesas llevan a cabo un estricto sistema de control. Para la interprofesión holandesa de las carnes (PVE), dicho sistema facilita la detección de variantes no patógenas del virus, lo que provoca [Leer más…]
Disminuye en un tercio la incidencia de Salmonella en huevos en el Reino Unido
Un estudio llevado a cabo en 2004 por la Agencia británica de Seguridad Alimentaria ha puesto de manifiesto que uno de cada 290 huevos del Reino Unido está contaminado con Salmonella. No se han encontrado diferencias en relación al tipo de producción de huevos (gallinas en jaulas o gallinas sobre suelo). Un estudio análogo realizado [Leer más…]
FAO: Japón ofrece 1,6 millones de dólares para combatir la influenza aviar
Japón, Singapur y Rusia prohíben las importaciones avícolas holandesas por la gripe aviar
Ante la confirmación de la presencia del virus de la gripe aviar en los Países Bajos, varios países han tomado medidas de cierre. Japón, Singapur y Rusia, entre otros, han optado por prohibir las importaciones avícolas holandesas. La semana pasada, las autoridades de los Países Bajos sacrificaron todas las aves en dos explotaciones, ante la [Leer más…]
FAO/OIE muestran cautela ante los anuncios de erradicación del virus de influenza aviar en Asia
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 18/03/03
MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 10 27-2-2004 Dif Semana 11 5-3-2004 Dif Semana 12 12-3-2004 Dif Semana 13 18-3-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,90 = 0,90 = 0,91 +0,01 0,91 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Multas y ayudas en Japón por la gripe aviar
El gobierno nipón esta preparando un paquete de medidas para evitar la propagación de la gripe aviar, según recoge el diario Japan Times. Para evitar que los ganaderos puedan caer en la tentación de querer ocultar algún foco, el paquete incluye importantes sanciones, desde multas que pueden llegar a 3.800 euros (632.267 ptas) hasta penas [Leer más…]
Gripe aviar: China levanta la cuarentena pero Hong Kong mantiene el cierre
Las autoridades chinas han optado por levantar las medidas de restricción sobre los últimos focos constatados en el país. Durante el último mes no se ha producido ningún nuevo caso, por lo que se considera que la gripe aviar está totalmente controlada. No obstante, recientemente la FAO ha hecho un llamamiento a todos los países [Leer más…]