Avicultura

El Comité Permanente de la cadena Alimentaria ha dado el visto bueno a que se prorrogue la prohibición a importar aves silvestres procedentes de terceros países. Actualmente, la medida que se introdujo a finales del mes de octubre, estaba vigente hasta finales de noviembre. Por otro lado, han vuelto a ser noticia los loros en [Leer más…]

Las autoridades chinas han informado de que se han producido dos víctimas humanas afectadas de gripe aviar, según la información de la agencia Xinhua. Estas serían las primeras víctimas que se producirían en este país. Uno de los casos se ha producido en la provincia de Hunan y se trata de un niño de 12 [Leer más…]

El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) ha acordado que las medidas contra la gripe aviar se hagan más estrictas. Proponen que en los Estados miembro sea obligatoria la vigilancia de la gripe aviar de baja patogenicidad, dado a que esta variante puede mutar a una cepa de alta patogenicidad. El informe, presentado por [Leer más…]

El gobierno ruso acaba de publicar una nueva normativa (Resolución 663) por la que aumenta la cuota de importación de pollo para 2005, de acuerdo con un informe del Departamento de Agricultura de EEUU. Inicialmente la cuota aprobada era de 1,05 millones de toneladas, la cual se ha incrementado a 1,09 millones de toneladas. A [Leer más…]

En una investigación llevada a cabo por el Prof. Olkowski y colaboradores, y publicada en el último número de en Poultry Science, se examinó el efecto en los niveles de riboflavina y zinc, de las dietas para broilers basadas en altramuz. Las dietas del análisis contenían un 35% de torta de soja (control), semillas crudas [Leer más…]

El Presidente Bush ha solicitado al Congreso un presupuesto adicional para prepararse frente a una eventual pandemia de gripe aviar, de acuerdo con la información del Boletín Exterior del MAPA. El presupuesto adicional, que asciende a unos 7.100 millones de dólares, se destinará a las siguientes finalidades: – 251 millones, para ayudar a los países [Leer más…]

El director general de la Organización Internacional de Epizootias (OIE), Bernard Vallat, ha criticado en una entrevista al diario “Liberation” a la Organización Mundial de la Salud, OMS, por su gestión de la gripe aviar, indicando que la gripa aviar es un problema principalmente veterinario. Según Vallat, «Desde la llegada de la cepa asiática a [Leer más…]

Científicos del Instituto Pasteur en Ho chi Minh (Vietnam) han vuelto a levantar temor en torno de la gripe aviar. En un informe que han publicado en su web, indican que el virus H5N1 ha mostrado signos de mutación. En la decodificación de 24 muestras del virus H5N1 tomadas de pollos y de humanos, se [Leer más…]

Un pato salvaje cazado en el municipio de la Mirandola, en la provincia italiana de Módena, en la región de Emilia-Romagna ha dado positivo a la gripe aviar. De acuerdo con la información del Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, se trata del virus H5N1 pero de baja patogenicidad y completamente diferente al virus H5N1 de [Leer más…]

La gran presión mediática creada en torno de la gripe aviar ha creado una gran confusión en el consumidor. Así lo demuestra una encuesta realizada en EEUU, donde el 47% de los que respondieron, incluyendo un 42% de personas con estudios secundarios, creían que podrían contagiarse por consumir carne de pollo infectada. La encuesta se [Leer más…]