La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) considera que el tratamiento de las canales de pollo con soluciones de fosfato trisódico, bicloruro sódico, dióxido de cloro o peroxiácido, no supone riesgo, siempre que se apliquen en determinadas condiciones. Recomienda que se aplique preferiblemente con spray en lugar de con tratamientos de inmersión pues [Leer más…]
Avicultura
Sospecha de un caso de influenza aviar en una niña de Irak
Una niña ha fallecido en Irak con síntomas de tener la influenza aviar. Tras estar enferma en casa durante 15 días, llegó esta semana al hospital, donde falleció. Se esperan los resultados de los análisis para confirmar o desestimar que sea el virus H5N1 de la influenza aviar. De confirmarse, sería el primer caso que [Leer más…]
Rebasadas todas las expectativas con los fondos internacionales comprometidos para luchar contra la influenza aviar.
Una vez concluida la Conferencia Internacional contra la Influenza Aviar, celebrada ayer y anteayer en Pekín, se conocen los fondos internacionales que se han comprometido para luchar contra esta enfermedad. Las cifras finales han rebasado todas las expectativas. Se han comprometido 1.900 millones de dólares, cuando las cantidades que se barajaban inicialmente eran 1.200 millones. [Leer más…]
La influenza aviar podría extenderse a África y Europa en primavera, según la FAO
Con la llegada del virus de la influenza aviar a Turquía, encrucijada entre Asia, Europa y África, la FAO teme que el virus continúe extendiéndose. Los intercambios comerciales y el movimiento de personas y animales pueden hacer que el virus se asiente en las regiones del Mar Negro, el Caúcaso y Oriente Próximo, y que [Leer más…]
20 millones más para la investigación de la influenza aviar
La Comisión Europea ha dispuesto un fondo extra de 20 millones de euros para la investigación de la influenza aviar y pandémica, dentro del Sexto Programa Marco para la Investigación. El Quinto y Sexto Marco ya contaban con 21 millones de euros para este fin. Se pueden presentar propuestas hasta el próximo 22 de marzo. [Leer más…]
Francia concederá 6 millones de euros en ayudas para el sector avícola
Ante la caída de un 20% del consumo de carne de pollo en Francia, el Ministro de Agricultura Dominique Bussereau ha anunciado un plan de ayudas para el sector avícola, según ha publicado la prensa francesa. El presupuesto previsto es de 6 millones de euros. Entre las medidas previstas para el sector industrial están la [Leer más…]
Reunión en Pekín para formar un fondo mundial contra la gripe aviar y coordinar la lucha contra la enfermedad
Hoy y mañana se mantendrá una reunión en Pekín patrocinada por el Banco Mundial, China y la UE, para tratar, entre otros asuntos, obtener un fondo de 1.500 millones de dólares para ayudar a los países en desarrollo a luchar contra la gripe aviar. El Banco Mundial ha aprobado ya un fondo de 500 millones [Leer más…]
Memorando de Consenso entre UE-China sobre seguridad alimentaria y sanidad animal y vegetal
La UE firmará con China un Memorando de Consenso, cuya misión es establecer una mejor comunicación y colaboración entre los dos firmantes, en temas de seguridad alimentaria, así como de sanidad animal y vegetal. Este Memorando ya se inició en Bruselas el pasado mes de noviembre. Será firmado por el Comisario Europeo de Seguridad Alimentaria, [Leer más…]
Influenza aviar. ANPBA presenta queja ante el Gobierno de Turquía por el modus operandi utilizado en el sacrificio de aves
La Asociación Nacional para la Protección y el Bienestar de los Animales (ANPBA) ha remitido un escrito al Dr. Nihat Pakdil, director general de Protección y Control del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales en Ankara (Turquia), y al Embajador de Turquía en Madrid (España), con una queja formal por el trato que están recibiendo [Leer más…]
Sacrificados 52.000 pollos en una explotación en Portugal por rebasar el límite de dioxinas
El Ministerio de Agricultura de Portugal (MADRP) anunció la semana pasada el sacrificio de 52.000 animales en una explotación avícola por haberse detectado en sus carnes una cantidad de dioxinas por encima del límite máximo permitido No se ha divulgado por parte del MADRP el nombre ni la localización de la explotación afectada, que ha [Leer más…]