El consumo de productos derivados de la patata sigue en aumento a escala global, impulsando un cambio de paradigma en la cadena de valor y consolidando al segmento transformado como el motor de crecimiento del sector, según revela el estudio encargado por FranceAgriMer, CNIPT (interprofesión francesa de la patata), GIPT (grupo interprofesional para la valorización [Leer más…]
Patata
Zorvec™ Entecta®, nueva solución fungicida de Corteva Agriscience™ para el control del mildiu en tomate y patata
En 2024, la producción de patata en España creció un 0,6% respecto al año anterior, reflejando su estabilidad y relevancia en el sector agrícola. Por su parte, el tomate destinado a industria aumentó sus exportaciones un 22% en 2023, consolidándose como uno de los principales motores de las exportaciones hortofrutícolas del país. Ante la importancia [Leer más…]
Alertan de subidas de precio en productos con IVA reducido como patatas, zanahorias y lechugas
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado un incremento de precios en varios alimentos básicos afectados por la rebaja del IVA, según el estudio que ha realizado entre principios de abril y mediados de mayo de 2025 en ocho grandes cadenas de distribución. La organización destaca que zanahorias, patatas y lechugas iceberg son los productos con mayores [Leer más…]
¿Cómo está el precio de la patata en Holanda, Bélgica y Alemania?
El viernes pasado, 13 de junio, las cotizaciones de la patata de consumo sube en Alemania mientas que la patata para industria mayoritariamente ha bajado en Bélgica y Alemania y repetido en Holanda en comparación con la semana precedente. En Alemania, la patata de consumo de la anterior campaña, en finca se está pagando a 14 [Leer más…]
Alerta en Europa por el desplome de precios y el aumento de superficie de patata de transformación
Los productores de patata en el área NEPG (Países Bajos, Bélgica, Francia y Alemania) afrontan un escenario preocupante tras el desplome del precio del producto desde finales de febrero, cuando se situaba en torno a los 30 €/100 kg, hasta los 7,5 €/100 kg actuales. Esta caída ha sido consecuencia de múltiples factores acumulados en [Leer más…]
¿Cómo está el precio de la patata en Holanda, Bélgica y Alemania?
El viernes pasado, 6 de junio, las cotizaciones de la patata de consumo baja en Alemania mientas que la patata para industria mayoritariamente ha repetido precio en Holanda, Bélgica y Alemania, en comparación con la semana precedente. En Alemania, la patata de consumo, temprana, en finca se está pagando a 22 € el saco de 25 [Leer más…]
¿Cómo está el precio de la patata en Holanda, Bélgica y Alemania?
El viernes pasado, 30 de mayo, las cotizaciones de la patata de consumo ha subido en Alemania mientas que la patata para industria ha repetido precio en Holanda, Bélgica y Alemania, en comparación con la semana precedente. En Alemania, la patata de consumo, temprana, en finca se está pagando a 23-27 € el saco de 25 [Leer más…]
El Gobierno vasco impulsa un plan para recuperar la patata de siembra en Álava
El Departamento de Agricultura del Gobierno Vasco ha presentado un ambicioso Plan Sectorial de Activación de la Patata de Siembra, dotado con un presupuesto inicial de 6,78 M€ para el periodo 2025-2026. La iniciativa pretende revertir la caída sostenida del cultivo en Álava y consolidar una cadena de valor eficiente, sostenible y tecnificada. Un cultivo [Leer más…]
La siembra de patata avanza en Europa con éxito desigual: buen ritmo en el norte y retrasos en el sur
La campaña de siembra de patata de primavera está prácticamente finalizada en buena parte de Europa, según el último boletín MARS del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea. Alemania, Francia y Polonia —principales productores del continente— han completado la siembra de forma temprana gracias a unas condiciones favorables de laboreo y humedad del [Leer más…]
Alertan de la importación masiva de patata foránea en plena campaña nacional
UPA Castilla y León ha alertado sobre la situación que enfrentan los productores de patata de la región ante la importación masiva de patata procedente de Israel, Egipto y Francia, cuando las producciones nacionales de Murcia y Andalucía están ya disponibles en el mercado. La organización advierte que esta práctica puede afectar también a la [Leer más…]