El Torrezno de Soria se ha convertido en uno de los principales embajadores gastronómicos de la provincia de Soria. Su corteza crujiente y su magro tierno y jugoso acompañado de la cantidad justa de tocino, lo convierten en un manjar que conquista el paladar de todo aquél que lo prueba, cada vez es más conocido [Leer más…]
Se espera la peor cosecha de cereales en la UE en 16 años
En el espacio de dos meses, las previsiones de cosechas de cereales en la UE, que inicialmente eran positivas, se han visto alteradas por las malas condiciones meteorológicas en toda Europa. Se espera una producción de 256 Mt, posiblemente la peor cosecha desde 2007 y un 10% por debajo de la media de los últimos [Leer más…]
Bajan los precios al ganadero pero el PVP sigue igual ¿a dónde va ese dinero?
En los últimos tiempos las ganaderías gallegas vienen sufriendo una serie de bajadas en el precio de la leche, que pueden rondar entre 3 y 4 cts de euro por cada litro que vendemos, dependiendo de las distintas industrias, según la Federación Rural Galega (RUGA), que denuncia que las reducciones son totalmente injustificadas, teniendo en [Leer más…]
Comienza la vendimia en Europa… ¿dónde??
Pues en la zona de Montilla-Moriles que es la primera que se vendimia en la Europa continental. Esta zona siempre da el disparo de salida, pero esta campaña lo ha hecho aproximadamente dos semanas antes que el año pasado, a consecuencia de las elevadas temperaturas que se ha registrado en la campiña sur en las [Leer más…]
Aceituna negra: Asemesa pide medidas de represalia contra EEUU
La Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (ASEMESA) considera un paso decisivo y necesario -aunque lento-, la decisión de la UE de volver a denunciar a Estados Unidos ante la Organización Mundial del Comercio (OMC), para que cumpla su resolución de diciembre de 2021 sobre la eliminación de los aranceles impuestos [Leer más…]
Melones y sandías: Pérdidas millonarias en la C. Valenciana por la meteorología adversa
La Unió Llauradora calcula que las pérdidas directas para los productores de la Comunitat Valenciana de melón y sandía rondarán esta campaña los 44 millones de euros como consecuencia de una concatenación de problemas meteorológicos que han provocado una reducción de cosecha a la mitad en ambos cultivos. Según las estimaciones de la organización profesional [Leer más…]
Mascort: «Si el gobierno español lleva la Ley de sequía al TC pondrá en riesgo el suministro de agua en Cataluña»
El consejero de Acción Climática de Cataluña, David Mascort y Subiranas, ha afirmado que el gobierno español » pondrá en riesgo el suministro de agua » a Cataluña si lleva la Ley de medidas extraordinarias y urgentes para afrontar la situación de sequía excepcional en el Tribunal Constitucional. “ La sequía es una cuestión de país y de [Leer más…]
Dos jóvenes cooperativistas, Premios Nacionales de Juventud 2023
El Instituto de la Juventud de España (INJUVE), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, ha premiado las dos candidaturas presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España a la convocatoria 2023 de los Premios Nacionales de Juventud. Estos Premios tienen la finalidad de estimular y reconocer la trayectoria y el esfuerzo de jóvenes que [Leer más…]
La Guardia Civil investiga a los autores del robo de cobre en 6 granjas avícolas de la localidad de Pinet
La Guardia Civil de Valencia investiga a 2 personas como autoras del robo de cobre a 6 granjas avícolas de una localidad de la comarca del Valle de Albaida (Valencia). La Operación ‘AVICOB II’ comenzó el pasado mes de febrero tras tener los agentes conocimiento del primer robo en una granja avícola destinada a la [Leer más…]
La Xunta propone ayudas para homogenizar la producción de Ternera Gallega
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia prevé la apertura de una línea de ayudas directas para realizar las inversiones necesarias en las explotaciones Ternera Gallega y Ternera Suprema Gallega, así como ayudas a la producción vinculadasal cumplimiento de los certificados de bienestar animal, según ha informado Unions Agrarias. Esta era una [Leer más…]