Está previsto que la producción mundial de carne disminuya en 2019 por primera vez en más de dos décadas, ya que el brote de peste porcina africana en China ha provocado una gran mortandad de cerdos en el país asiático, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). [Leer más…]
El coste de los elaborados se dispara por el mayor precio de la carne de cerdo
Representantes de la patronal cárnica francesa FICT y de la italiana ASSICA se han reunido en Barcelona con FECIC para abordar el tema de la difícil situación que están viviendo las empresas elaboradoras de productos cárnicos transformados y definir posibles soluciones comunes. El contexto actual que está viviendo el sector porcino a nivel mundial, por [Leer más…]
36 DOP e IGP españolas se beneficiarán del acuerdo con China
La UE y China han llegado a un acuerdo bilateral por el que se reconocen mutuamente 100 menciones de alimentos de calidad y de bebidas europeos (con Denominación de Origen o IGP) en China, en una primera fase. Al cuarto año de su entrada en vigor amparará a 175 denominaciones de indicaciones geográficas. De las [Leer más…]
El Foro DATAGRI reúne en Zaragoza a un millar de expertos en transformación digital agroalimentaria de más de 15 países
Todo preparado para que Zaragoza acoja durante el 14 y 15 de noviembre el evento de referencia del sur de Europa para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, #DATAGRI2019. Durante dos días, cerca de 1.500 profesionales de más de 15 países analizarán las principales innovaciones y tendencias en materia de digitalización [Leer más…]
Estrategia para valorizar los vinos a granel
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) pone a disposición de los operadores la estrategia para mejorar el valor y la imagen de los vinos españoles a granel, encargada al Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). El granel es una pieza fundamental del sector vitivinícola en España. Según el OeMv, la media de [Leer más…]
INTERPORC destaca la confianza y prestigio de la carne de cerdo española entre los consumidores chinos
El director del Área Internacional de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Daniel de Miguel, ha destacado la “confianza y prestigio con la que cuenta la carne de cerdo española entre los consumidores chinos, como un producto de calidad, una de las principales demandas de un mercado cada vez más exigente”. Lo ha [Leer más…]
ASAJA acusa a la CE de interferir en los debates del Consejo y el PE sobre el futuro MF de la UE
La Comisión Europea ha hecho pública ya su primera propuesta de disposiciones transitorias de la PAC, que son cruciales para seguir contando con medidas de política agraria durante este periodo de transición a la espera de una nueva PAC post 2020. Y lo ha hecho sin tener en cuenta la mínima cortesía institucional, interfiriendo en [Leer más…]
Caso Magrudis: 3 investigados sabían que había un lote positivo a listeria
La Guardia Civil ha concluido la investigación abierta tras los casos de listeriosis con un total de ocho personas investigadas. De estos ocho investigados, seis de ellos han sido detenidos. Dos de los detenidos se encuentran en prisión provisional sin fianza. La investigación del SEPRONA de la Guardia Civil, en coordinación con EUROPOL, ha determinado [Leer más…]
Aceites de Oliva de España lanza una campaña de comunicación para reactivar el consumo en el mercado nacional
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español se ha propuesto dinamizar la demanda de los aceites de oliva en el mercado nacional. Una respuesta a la debilidad que está mostrando el consumo interno en los últimos años en nuestro país. De hecho, según las cifras oficiales, el consumo en nuestro país (incluyendo hogares, restauración e [Leer más…]
El Internet de las Cosas se alía con la ganadería para aumentar su productividad
En un mundo en el que la ciudadanía cada vez es más consciente de lo que consume y de las implicaciones medioambientales y sociales derivadas de sus decisiones, asegurar la trazabilidad de lo que llega a la mesa resulta imprescindible para garantizar el éxito de cualquier producto. En este reto trabaja el grupo de investigación [Leer más…]