A partir del pròxim dijous, dia 23 fins el diumenge 26 de febrer tindrà lloc la primera edició de la Setmana del Porc a la plaça Major de Vic. Aquesta iniciativa convertirà Vic en un gran punt de venda de les excel•lències del porc. Paral•lelament a la venda de productes, es podran seguir un munt [Leer más…]
Porcino
Frío acogimiento del Consejo al Plan de Acción para la protección y bienestar de los animales
En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, ha sido la primera vez que los titulares de Agricultura de los Estados miembro opinaron sobre el Plan de Acción sobre la Protección y Bienestar de los Animales, que la Comisión Europea presentó a principios de año. En general, las delegaciones se mostraron bastante [Leer más…]
Trazabilidad obligatoria de los movimientos de los cerdos en Nueva Zelanda
A partir del próximo 1 de marzo, cada vez que un ganadero de porcino de Nueva Zelanda mueva un cerdo con destino a otra explotación tendrá que rellenar obligatoriamente un documento de movimiento del animal (Declaración del Status del Animal, ASD por sus siglas en inglés) que indica el origen y destino del movimiento. Hasta [Leer más…]
Hypor: Factores clave para la calidad de la carne
Precios del porcino en la UE. Semana 7 (13 – 19/ 02/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,03 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,3 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,02 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,34 0,02 €/kg canal Portugal 1,77 0 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,21 -0,05 €/kg [Leer más…]
Piensos para cerdos contaminados con salmonella en Suecia
Las autoridades suecas han encontrado durante los meses de diciembre de 2005 y enero de 2006 piensos para cerdos contaminados con Salmonella, detectados en la cooperativa Lantmannen. Se cree que la contaminación procede de la colza utilizada como materia prima, importada de Polonia, de acuerdo con un informe del Servicio exterior del USDA. Lantmannen es [Leer más…]
El Plan de Acción para la protección animal a debate
El Consejo de Ministros de Agricultura que se celebra hoy va discutir, por primera vez, el nuevo Plan de Acción para la protección y el bienestar animal. Dicho plan plantea una clarificación de la legislación existente y propone nuevas medidas donde se han detectado carencias. El Plan actuaría en el período 2006-10. El plan tiene [Leer más…]
Canadá inicia el mercado de créditos de carbono para el sector porcino
El gobierno canadiense ha implementado su estrategia de reducción de emisiones de gas de efecto invernadero, como parte de su compromiso con el protocolo de Kyoto. Desde el inicio de este año, personas individuales y organizaciones pueden recibir créditos de carbono a cambio de reducir sus emisiones de efecto invernadero. Canadá es uno de los [Leer más…]