Porcino

La segunda Conferencia Mundial de la OIE sobre el Bienestar Animal, celebrada en El Cairo (Egipto) del 20 al 22 de octubre, culminó con el apoyo unánime de los Miembros de la OIE y de sus socios a la aplicación en todo el mundo de normas de bienestar animal asi como a la prestación de [Leer más…]

El gobierno brasileño está preparando una comisión para mejorar el Programa de Sacrificio Humanitario del Ganado en la que participa la Sociedad Mundial de Protección Animal (WSPA). Este programa durará seis meses y se llevará a cabo en 4 estados. Se iniciará en febrero de 2009 en el Estado de Santa Catarina, en 2010 en [Leer más…]

La entrada en vigor de la OCM única ha tenido como consecuencia que las normas de clasificación de canales en los mataderos que estaban en los reglamentos de cada una de las OCM’s quedasen dispersas a lo largo de todo el acervo comunitario. A fin de eliminar este problema y simplificar al máximo su gestión, [Leer más…]

El Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Carlos Escribano, presidió ayer una reunión con representantes del sector porcino, concretamente con la Asociación Nacional de Productores de Ganado porcino (ANPROGAPOR), las organizaciones profesionales agrarias (UPA y ASAJA), así como la Confederación de Cooperativas (CCAE), y representantes de las Asociaciones de las industrias cárnicas (ASOCARNE y [Leer más…]

Este verano, el Gobierno Ruso ha tomado la decisión de ayudar a sus productores a soportar la crisis debida a aumento significativo de los costes de producción. Para ello, ha previsto un incremento en su presupuesto agrario en cerca de 40.000 millones de rublos, (aproximadamente 1.800 millones de euros), destinado a ayudas directas a los [Leer más…]

Las autoridades sanitarias argentinas recientemente han aceptado la ampliación de las nuevas lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino, tripas y pescado para consumo humano a Argentina. El listado de establecimientos cárnicos se confecciona en base al acuerdo alcanzado por este Departamento con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria [Leer más…]

La Junta General de Accionistas de Campofrío Alimentación S.A. (“Campofrío”), y la Junta de Socios de Groupe Smithfield Holdings S. L. (“Groupe Smithfield”), aprobó el viernes pasado la fusión entre iguales de las dos compañías. Para llevar a cabo la operación (fusión por absorción de Smithfield Foods por Campofrío), los accionistas de Campofrío han dado [Leer más…]

Pagina nueva 1     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,34 -0,05 €/kg canal Alemania 1,64 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,61 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,3 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,38 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,05 €/kg vivo Portugal 1,56 -0,02 €/kg canal España 1,08 -0,04 €/kg vivo Italia 1,56 0,05 [Leer más…]

Los supermercados de descuento Lidl y Aldi han llegado al acuerdo con la organización en defensa de los animales ‘Varkens in Nood’ (Cerdos en Desgracia) de que solo van a vender carne de cerdo que no haya sido castrado a partir del próximo año. Según la organización, la posibilidad de que el consumidor adquiera carne [Leer más…]

El pasado día 29 de septiembre de 2008, se presentó oficialmente la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO. El pasado día 15 de octubre se celebró en el Parlamento Europeo una audiencia pública donde hubo ocasión de intercambiar opiniones entorno a la filosofía de Dieta Mediterránea. [Leer más…]