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Porcino

Gran nivel en el cumplimento de las normas de bienestar animal en el transporte reflejando un nivel de exigencia por parte de los transportistas por encima de las exigencias de la legislación existente.

01/09/2010

La Asociación Española de Transportistas de Animales (ANTA) y en colaboración con la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), han puesto en marcha durante los meses de Junio, Julio y Agosto un control y seguimiento masivo de transporte de animales en España, Francia, Italia, Alemania , Portugal y Holanda, cuyo resultado ha sido [Leer más…]

Publicada la Decisión Europea donde se incluye a España en el anexo II de la Decisión 2008/185 (CE) referente a la lucha frente a la enfermedad de Aujeszky.

01/09/2010

El pasado día 7 de agosto de 2010 se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea la Decisión 2010/434/CE por la que por la que se modifican los anexos I y II de la Decisión 2008/185/CE por la que se establecen garantías suplementarias en los intercambios intracomunitarios de animales de la especie porcina [Leer más…]

La calidad del producto y la confianza en el vendedor son los aspectos mas valorados por los consumidores para la compra de carne de porcino

01/09/2010

Según las concusiones del estudio sobre consumo de carne de porcino del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del MARM, en la compra de este tipo de carne el consumidor valora principalmente la calidad del producto y la confianza en el vendedor, siendo para los distribuidores un requisito importante la frescura del producto. En [Leer más…]

Jornada técnica sobre prevención y control de listeria

30/07/2010

La Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE), en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y el Ministerio de Sanidad y Política Social, ha celebrado una Jornada técnica sobre “Prevención y Control de Listeria monocytogenes”, a la que ha acudido más de un centenar de responsables [Leer más…]

SYVA presenta una edición actualizada de su VADEMECUM

29/07/2010

Laboratorios SYVA acaba de editar un nuevo vademécum que recoge todas las especialidades farmacéuticas que SYVA comercializa en nuestro país en la actualidad. Este vademécum incluye información actualizada de todos los productos, dividiendo éstos en dos grandes bloques: Farmacológicos e Inmunológicos. Al comienzo de cada bloque aparece un índice de principios activos que facilita la [Leer más…]

La EFSA dictamina sobre un nuevo tratamiento de purines y deyecciones avícolas

29/07/2010

Una asociación de la UE ha presentado a la Comisión Europea un nuevo proceso para el tratamiento de purines porcinos desecados y de deyecciones sólidas avícolas, con el fin de que las autoridades comunitarias vieran si se adapta a la normativa comunitaria sobre tratamiento de subproductos ganaderos no destinados al consumo humano. Los ensayos se [Leer más…]

Se anima el mercado del cerdo cebado

28/07/2010

Pagina nueva 1 Buena semana para el cerdo cebado de la UE. Han subido los precios en Alemania, Holanda, Austria y Bélgica. Una producción más baja  por menores pesos de las canales como consecuencia de las altas temperaturas, ha sido el factor principal de la subida.   En Francia, la cotización ha descendido en 2 [Leer más…]

El productor nº1 de porcino de EEUU publica sus logros de responsabilidad social

28/07/2010

Smithfield, que es el principal productor de cerdos de EEUU, acaba de publicar su informe de Responsabilidad Social Corporativa del año fiscal 2009/10 (de mayo de 2009 a abril 2010). El informe incluye información sobre los inicios de la empresa y los retos a los que se ha enfrentado, pero fundamentalmente, hace hincapié en las [Leer más…]

La Lonja de Binéfar presente en SEPOR 2010

27/07/2010

La Lonja de Binéfar, lugar de encuentro de productores agropecuarios y empresas comercializadoras, estará presente en SEPOR 2010, este foro se presenta como primera referencia del vacuno español, y hoy su influencia se extiende a toda Europa en términos de liderazgo. Binefar marca la pauta y facilita a los productores la planificación de sus explotaciones [Leer más…]

Precios del porcino en la UE. Semana 29 (19-25/07/10)

27/07/2010

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,19 -0,04 €/kg canal Alemania 1,5 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,32 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,34 0 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 0 €/kg vivo Italia 1,06 -0,02 €/kg [Leer más…]

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